Переработка плодов и овощей (сушка, соление, квашение, маринование)
1830
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Переработка плодов и овощей (сушка, соление, квашение, маринование)

Автор:
Богомольный А.И.
Год:
1942
Язык:
Русский
Описание:
Богомольный А.И. Переработка плодов и овощей (сушка, соление, квашение, маринование) / А.И. Богомольный, инж. технолог. - Ташкент : Госиздат УзССР, 1942. - 37, [3] с. : табл. ; 16 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
–
Дата создания:
2020-02-05 15:10:22
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Переработка плодов и овощей (сушка, соление, квашение, маринование)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Консервируем , огурцы , помидоры, кабачки. Ассорти.
Подпишитесь пожалуйста на канал и поддержите начинающего блогера своими лайками и комментариями)) ...
Ольга Чумаченко
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Переработка плодов и овощей (сушка, соление, квашение, маринование)
Опросы
является ли культурным достоянием?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Переработка плодов и овощей (сушка, соление, квашение, маринование)

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Обалденно вкусные квашеные арбузы! Заготовки на зиму
Обалденно вкусные квашеные арбузы! Заготовки на зиму Готовим очень популярный и вкусный рецепт квашеных арбузов! Заготовка мировая, закуска ...
Другая Кухня
Вяленые Груши. Вкусные заготовки. Заготовка Груш.
Вяленые Груши, кроме того, что они очень вкусные, это еще и очень полезный продукт. Вяленые Груши сохраняют почти все качества свежих плодов.
Татьяна О еде и не только
БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ!СУПЕР ЗАГОТОВКА БЕЗ КОНСЕРВАЦИИ!!!
Моя страница в Инстаграм https://www.instagram.com/urozhainyi_ogorod/ ************************************* ДЛЯ РЕЦЕПТА НАМ ПОНАДОБЯТСЯ: ...
Урожайный огород
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая центральная библиотека им. И.И. Лажечникова
Московская область, Коломенский район, с. Черкизово
Черкизово с, 20
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-20:00
www.kolomna-regbibl.ru
Facebook:  https://facebook.com/groups/932026346864223
 +7 (4966) 23-00-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Национально-краеведческая библиотека для детей и взрослых
Республика Татарстан, Набережные Челны городской округ, Набережные Челны, Центральный район, Новый Город
14-й комплекс, 1
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (8552) 35-33-86
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №8
Ивановская область, Иваново городской округ, Иваново, Фрунзенский район
Кольцова, 27
санитарный день: 16 число месяца, последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (4932) 23-57-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Новомосковская библиотечная система, МБУК
Тульская область, Новомосковск городской округ, Новомосковск
Орджоникидзе, 5в
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 13:30-17:30
Вс: 10:00-13:00 13:30-17:30
nmosk-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club76870112
 +7 (48762) 4-37-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №39, пос. Коминтерн
Саратовская область, Энгельсский район, пос. Коминтерн
Маяковского, 3
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. В.Ю. Драгунского
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Заельцовский район, Кропоткинский ж/м
Деповская, 36
санитарный день: последняя ср месяца; июнь-август: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (383) 335-87-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, д. Новый Шарап
Новосибирская область, Ордынский район, д. Новый Шарап
Мира, 85
Вт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Юношеская библиотека №3 им. Н. Островского
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Василеостровский район, МО №7
17-я линия В.О., 14а
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
cbs-vo.spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bibliotekaostrovskogo
 +7 (812) 417-25-23 +7 (812) 417-25-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная юношеская библиотека
Ставропольский край, Георгиевский городской округ, Георгиевск
Батакская, 12
санитарный день: последний день месяца
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:30
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:30
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:30
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:30
Сб: 09:00-13:00 14:00-17:30
Вс: 09:00-13:00 14:00-17:30
biblioteka-geo.ru
Вконтакте:  https://vk.com/yangbiblioteka
Инстаграм:  https://instagram.com/yang.biblioteka
Facebook:  https://facebook.com/yangbiblioteka
Одноклассники:  https://ok.ru/profile/yangbiblioteka
Твиттер:  https://twitter.com/@geor_biblioteka?lang=ru
 +7 (87951) 6-52-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-центр культурно-просветительной и информационной работы инвалидов по зрению
Костромская область, Кострома городской округ, Кострома
Некрасова, 1а
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
bckpir.ru
 +7 (4942) 55-07-93 +7 (4942) 55-14-71 +7 (4942) 55-16-52
Показать номер
Суперские кабачки на зиму. Как грибы - очень вкусные и ароматные.
Кабачки на зиму как грибы – очень получаются вкусные и ароматные. На 1 кг кабачков: 1 средняя морковь 3-4 зубчика чеснока 1 пучок укропа 1 пучок ...
Все просто и легко с Ириной Воловик Свекольная ботва , заготовки на зиму, сушим и морозим.
Свекольную ботву сушим и замораживаем на зиму. Витаминные , вкусные, зеленые припасы. Супчик из ботвы , объеденье!
Родные сотки Не выкидывайте стебли укропа! Их можно использовать
Не выкидывайте стебли укропа! Их можно использовать. Для моего рецепта нужно совсем не много: стебли укропа соль чеснок растительное или ...
Наталья Рукодельная Алыча на зиму (подробный рецепт)
Подробный рецепт заготовки алычи на зиму.
Мир увлечений
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Переработка плодов и овощей (сушка, соление, квашение, маринование). В данной книге описывается процесс сушки плодов и овощей, выделенных из ягод и грибов при отсутствии сушильной системы.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Межпоселенческая центральная библиотека им. И.И. Лажечникова
Московская область, Коломенский район, с. Черкизово
Черкизово с, 20
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-20:00
www.kolomna-regbibl.ru
Facebook:  https://facebook.com/groups/932026346864223
 +7 (4966) 23-00-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Национально-краеведческая библиотека для детей и взрослых
Республика Татарстан, Набережные Челны городской округ, Набережные Челны, Центральный район, Новый Город
14-й комплекс, 1
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
 +7 (8552) 35-33-86
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №8
Ивановская область, Иваново городской округ, Иваново, Фрунзенский район
Кольцова, 27
санитарный день: 16 число месяца, последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (4932) 23-57-67
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Новомосковская библиотечная система, МБУК
Тульская область, Новомосковск городской округ, Новомосковск
Орджоникидзе, 5в
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 13:30-17:30
Вс: 10:00-13:00 13:30-17:30
nmosk-lib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club76870112
 +7 (48762) 4-37-95
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №39, пос. Коминтерн
Саратовская область, Энгельсский район, пос. Коминтерн
Маяковского, 3
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. В.Ю. Драгунского
Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Заельцовский район, Кропоткинский ж/м
Деповская, 36
санитарный день: последняя ср месяца; июнь-август: пн-пт 10:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (383) 335-87-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, д. Новый Шарап
Новосибирская область, Ордынский район, д. Новый Шарап
Мира, 85
Вт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Юношеская библиотека №3 им. Н. Островского
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Василеостровский район, МО №7
17-я линия В.О., 14а
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
cbs-vo.spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bibliotekaostrovskogo
 +7 (812) 417-25-23 +7 (812) 417-25-22
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная юношеская библиотека
Ставропольский край, Георгиевский городской округ, Георгиевск
Батакская, 12
санитарный день: последний день месяца
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:30
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:30
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:30
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:30
Сб: 09:00-13:00 14:00-17:30
Вс: 09:00-13:00 14:00-17:30
biblioteka-geo.ru
Вконтакте:  https://vk.com/yangbiblioteka
Инстаграм:  https://instagram.com/yang.biblioteka
Facebook:  https://facebook.com/yangbiblioteka
Одноклассники:  https://ok.ru/profile/yangbiblioteka
Твиттер:  https://twitter.com/@geor_biblioteka?lang=ru
 +7 (87951) 6-52-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека-центр культурно-просветительной и информационной работы инвалидов по зрению
Костромская область, Кострома городской округ, Кострома
Некрасова, 1а
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
bckpir.ru
 +7 (4942) 55-07-93 +7 (4942) 55-14-71 +7 (4942) 55-16-52
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Переработка плодов и овощей (сушка, соление, квашение, маринование). В данной книге описывается технология приготовления домашних деликатесов из овощей и фруктов. В ней вы найдете не только рецепты приготовления, но и все необходимые советы по выбору продуктов, хранению пищевых продуктов, по предварительной засолке и маринованию овощей и фруктов, а также по обработке сырья в процессе переработки. В книге подробно описывается технология приготовления различных овощных и фруктовых закусок, салатов, соусов, паштетов, икры, начинок для пирогов, компотов и различных заготовок впрок.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.