Применение эфиров пропиленгликоля и жирных кислот при приготовлении хлеба : Обзор

1316

Купить

Краткое содержание:

Экранизация книги

Применение эфиров пропиленгликоля и жирных кислот при приготовлении хлеба : Обзор

Name: Применение эфиров пропиленгликоля и жирных кислот при приготовлении хлеба : Обзор
Rating: 4.5

Авторы:

Казакевич Н.М.
Малофеева Л.С.
Нечаев А.П.
Пучкова Любовь Ивановна

Год:

1971

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Казакевич Н.М., Малофеева Л.С., Нечаев А.П., Пучкова Л.И., Любовь Ивановна Применение эфиров пропиленгликоля и жирных кислот при приготовлении хлеба : Обзор / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - Москва : Б. и., 1971. - 28 с. : граф. ; 21 см. - Список лит.: с. 27 (7 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Поверхностно-активные вещества → Применение в хлебопекарной промышленности; Хлеб и хлебобулочные изделия → Качество

Примечания:

Перед загл. авт.: Л.И. Пучкова, Н.М. Казакевич, Л.С. Малофеева, А.П. Нечаев . - Список лит.: с. 27 (7 назв.)

Дата создания:

2020-07-07 23:41:23

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Как за 1 год стать моложе на 10 лет за счет нового образа жизни? Вебинар с Людмилой Селедцовой

Как делать свое взросление красивым и адекватным? Как определять биологический возраст? Почему люди одного возраста могут выглядеть ...

PreventAge LifeStyle School

Энтеропатия с нарушением мембранного пищеварения

Симпозиум "Энтеропатия с нарушением мембранного пищеварения: новые возможности диагностики и лечения с позиций персонализированной ...

МКНЦ им. А.С. Логинова

Как метаболизируются витамины?

Могут ли витамины синтезироваться? Как метаболизируются витамины? Как лучше правильно принимать биологические добавки? В этом небольшом ...

PreventAge LifeStyle School

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральна дитяча бібліотека Московського району

Харьковская область, Харьков, Московский район
Маршала Батицкого, 38

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+380 (57) 738-13-29

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека ім. М. Трублаїні для дітей

Киев город со специальным статусом, Київ, Печерський район, Масив Печерської автостради
Марії Приймаченко бульвар, 7

зимний период: пн-сб 10:00-18:00; вс выходной; санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00

+380 (44) 285-65-69

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №3

Ош, Ош, Манас-Ата м-н
Салиевой, 5

Пн: 08:30-12:30 13:30-17:30
Вт: 08:30-12:30 13:30-17:30
Ср: 08:30-12:30 13:30-17:30
Чт: 08:30-12:30 13:30-17:30
Пт: 08:30-12:30 13:30-17:30

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №198 им. Б.Л. Пастернака

Москва, Москва
Беловежская, 53 к2

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

bibliozao.ru

+7 (495) 446-47-55

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Информационный интеллект-центр

Мурманская область, Мурманск городской округ, Мурманск, Первомайский округ
Кольский проспект, 147

зимний период: пн-чт 9:00-20:00; сб-вс 10:00-18:00; санитарный день: первая ср месяца
Пн: 11:00-18:30
Вт: 11:00-18:30
Ср: 11:00-18:30
Чт: 11:00-18:30
Вс: 10:00-18:00

murmanlib.ru

+7 (8152) 53-66-46

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №30

Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Фрунзенский район
Большая Садовая, 149а

санитарный день: последняя пт месяца;
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00

+7 (8452) 51-69-83

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №1 им. Г.П. Михасенко

Иркутская область, Братск городской округ, Братск, Падунский округ, Падун пос.
Гидростроителей, 45

зимний период: пн-чт 10:00-19:00; сб-вс 11:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/biblmihas

+7 (3953) 37-27-21

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная библиотека им. М. Горького, г. Батайск

Ростовская область, Батайск городской округ, Батайск
Кирова, 32

санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00

www.cbs-bataysk.ru

+7 (86354) 5-65-50

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека им. А.С. Пушкина

Омская область, Омск городской округ, Омск, Советский округ, Городок Нефтяников
50 лет Октября, 98

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-17:00

www.lib.omsk.ru
Вконтакте: https://vk.com/lovebooks
Youtube: https://youtube.com/user/OMB19761

+7 (3812) 64-01-70 +7 (3812) 64-53-25

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. Ф.М. Достоевского

Омская область, Омск городской округ, Омск, Октябрьский округ, Чкаловский
Петра Осминина, 1

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

www.lib.omsk.ru
Вконтакте: https://vk.com/lovebooks

+7 (3812) 57-44-53

Показать номер

Детокс программа и детокс диета: 6 лайфхаков для очищения организма от шлаков

Детокс программа - часто встречается в рекомендациях как для тех, кто хочет похудеть, так и в советах по здоровому образу жизни. Появляются даже ...

КАК ЕСТЬ И НЕ ТОЛСТЕТЬ Еда и бактерии: как изменения в питании влияют на микробиоту кишечника

На этом вебинаре разбираемся, как питание влияет на состав микробиоты кишечника, существует ли оптимальное питание и как могут повлиять на ...

Биомедицинский холдинг Атлас "Замусоренный мозг": как происходит интоксикация? (из лекции А. Гострого)

Чем мы можем загрязнить мозг? В отрывке "Замусоренный мозг" Андрей Владимирович Гострый рассказывает об интоксикации мозга. Нарушения сна ...

PreventAge LifeStyle School Прокальцитонин: эффективный помощник менеджмента пациента отделения интенсивной терапии.

Пациент отделения интенсивной терапии требует повышенного внимания, даже если речь не идет о сепсисе. Если сепсис не распознать на ранней ...

omb rus

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральна дитяча бібліотека Московського району

Харьковская область, Харьков, Московский район
Маршала Батицкого, 38

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+380 (57) 738-13-29

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека ім. М. Трублаїні для дітей

+380 (44) 285-65-69

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №3

Ош, Ош, Манас-Ата м-н
Салиевой, 5

Пн: 08:30-12:30 13:30-17:30
Вт: 08:30-12:30 13:30-17:30
Ср: 08:30-12:30 13:30-17:30
Чт: 08:30-12:30 13:30-17:30
Пт: 08:30-12:30 13:30-17:30

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №198 им. Б.Л. Пастернака

Москва, Москва
Беловежская, 53 к2

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00

bibliozao.ru

+7 (495) 446-47-55

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Информационный интеллект-центр

Мурманская область, Мурманск городской округ, Мурманск, Первомайский округ
Кольский проспект, 147

murmanlib.ru

+7 (8152) 53-66-46

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №30

Саратовская область, Саратов городской округ, Саратов, Фрунзенский район
Большая Садовая, 149а

санитарный день: последняя пт месяца;
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00

+7 (8452) 51-69-83

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №1 им. Г.П. Михасенко

Иркутская область, Братск городской округ, Братск, Падунский округ, Падун пос.
Гидростроителей, 45

зимний период: пн-чт 10:00-19:00; сб-вс 11:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

Вконтакте: https://vk.com/biblmihas

+7 (3953) 37-27-21

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная библиотека им. М. Горького, г. Батайск

Ростовская область, Батайск городской округ, Батайск
Кирова, 32

санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00

www.cbs-bataysk.ru

+7 (86354) 5-65-50

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека им. А.С. Пушкина

Омская область, Омск городской округ, Омск, Советский округ, Городок Нефтяников
50 лет Октября, 98

санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-17:00

www.lib.omsk.ru
Вконтакте: https://vk.com/lovebooks
Youtube: https://youtube.com/user/OMB19761

+7 (3812) 64-01-70 +7 (3812) 64-53-25

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. Ф.М. Достоевского

Омская область, Омск городской округ, Омск, Октябрьский округ, Чкаловский
Петра Осминина, 1

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

www.lib.omsk.ru
Вконтакте: https://vk.com/lovebooks

+7 (3812) 57-44-53

Показать номер

Применение эфиров пропиленгликоля и жирных кислот при приготовлении хлеба : Обзор

Купить

Реферат по теме Применение эфиров пропиленгликоля и жирных кислот при приготовлении хлеба : Обзор

Курсовая по теме Применение эфиров пропиленгликоля и жирных кислот при приготовлении хлеба : Обзор

ВКР/Диплом по теме Применение эфиров пропиленгликоля и жирных кислот при приготовлении хлеба : Обзор

Диссертация по теме Применение эфиров пропиленгликоля и жирных кислот при приготовлении хлеба : Обзор

Заработать на знаниях по теме Применение эфиров пропиленгликоля и жирных кислот при приготовлении хлеба : Обзор

Реставрация Применение эфиров пропиленгликоля и жирных кислот при приготовлении хлеба : Обзор