0
0
609
Вопросы математического моделирования качества пшеничной муки и макаронных изделий : (Обзор)
Авторы:
Козьмина Наталья Петровна
Резниченко О.М.
Резниченко О.М.
Год:
1972
Язык:
Русский
Страниц:
25
Описание:
Козьмина Н.П., Резниченко О.М. Вопросы математического моделирования качества пшеничной муки и макаронных изделий : (Обзор) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - Москва : Б. и., 1972. - 25 с. ; 20 см. - Список лит.: с. 24 (9 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Макаронные изделия → Качество → Математические исследования; Мука пшеничная → Качество → Математические исследования
Примечания:
На обл. авт. не указаны . - Список лит.: с. 24 (9 назв.)
Дата создания:
2021-03-16 07:53:57
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
