Создание продуктов питания с заданными потребительскими свойствами
1728
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Создание продуктов питания с заданными потребительскими свойствами

Авторы:
Кутина Ольга Иосифовна
Ищенко Ирина Федоровна
Год:
2005
Язык:
Русский
Страниц:
128
Описание:
Кутина О. И., Ищенко И. Ф. Создание продуктов питания с заданными потребительскими свойствами / О. И. Кутина, И. Ф. Ищенко. - Москва : МГУТУ, 2005 (М. : Типография Россельхозакадемии). - 128 с. : ил., табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 109-127 (292 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Пищевые продукты → Рецептура
Примечания:
Библиогр.: с. 109-127 (292 назв.)
ББК:
Л99-642,07
Дата создания:
2019-10-09 23:12:46
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Создание продуктов питания с заданными потребительскими свойствами

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Основы медицинского и фармацевтического товароведения
Ольга Мельникова
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Создание продуктов питания с заданными потребительскими свойствами
Опросы
Есть ли иллюстрации в этой книге?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Создание продуктов питания с заданными потребительскими свойствами

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Машинно-аппаратурная схема линии производства подушечек с начинкой
В видео дано описание одной из машинно-аппаратурных схем линии производства подушечек с начинкой. Поддерж...
Dmitry Goncharovskiy
МДК.03.02 Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров
Кривошеева Людмила Ивановна, группа 804, 805.
СПК Структурное подразделение - 3
Качество, стандартизация и сертификация продукции
Автор: ЧУМАКОВ Александр Иванович, доцент, кандидат экономических наук.
Официальный канал ОмГТУ
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека городского округа Егорьевск
Московская область, Егорьевск городской округ, д. Бережки
Бережки д, 76
Расположение на карте
Вт: 12:00-14:00 14:45-19:00
Пт: 12:00-14:00 14:45-19:00
Сб: 12:00-14:00 14:45-19:00
Вс: 12:00-14:00 14:45-19:00
egorbibl.ru
 +7 (49640) 2-09-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №1
Тюменская область, Тобольск городской округ, Тобольск, 6-й микрорайон
6-й микрорайон, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца; летний период: пт, сб выходной
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-19:00
www.cbs-tob.ru
 +7 (3456) 25-00-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотеки Тольятти
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Автозаводский район, 31-й квартал
Революционная, 7
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 11:00-19:00; вс 11:00-18:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
libavtograd.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club23791051
Facebook:  https://facebook.com/pages/библиотека-автограда/162903607101134
 +7 (8482) 37-24-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотеки Тольятти
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Автозаводский район, 12-й квартал
Свердлова, 10
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 12:00-19:00; сб 11:00-18:00
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
libavtograd.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club23791051
Facebook:  https://facebook.com/pages/библиотека-автограда/162903607101134
 +7 (8482) 79-94-40
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотечно-информационный центр
Республика Татарстан, Набережные Челны городской округ, Набережные Челны, Центральный район, Новый Город
4-й комплекс, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8552) 38-71-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №1 им. А.П. Гайдара
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Заволжский район
Красноборская, 15
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-17:00; вс выходной
Пн: 08:08-17:00
Вт: 08:08-17:00
Ср: 08:08-17:00
Чт: 08:08-17:00
Пт: 08:08-17:00
csdbf1.ru
 +7 (4852) 75-91-91 +7 (4852) 24-29-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Ямное
Воронежская область, Рамонский район, с. Ямное
Ленина, 50а
Расположение на карте
Пн: 11:00-17:00
Вт: 11:00-17:00
Ср: 11:00-17:00
Чт: 11:00-17:00
Пт: 11:00-17:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (47340) 4-95-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Краснодарский край, Туапсинский район, с. Дефановка
Школьная, 9
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (86167) 9-55-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №44
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Кировский
Горьковское шоссе, 43
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (843) 555-20-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека семейного чтения №12
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Ленинский район
Панькова, 32
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 11:00-17:30
Ср: 11:00-17:30
Чт: 11:00-17:30
Пт: 11:00-17:30
Сб: 11:00-17:30
www.ogbmagnitka.ru
 +7 (3519) 44-77-90
Показать номер
«Откушайте...или малые секреты о пищевых добавках
Чтение брошюры Откушайте ... или малые секреты о пищевых добавках⁉️ авторы: В.Васюк и Л.Ломсадзе с 1-го по...
Татьяна Оскирко Как быстро оценить потребительские свойства изделия в процессе его модернизации?
При проектировании новых изделий конструктора много времени уделяют поиску наилучших с точки зрения надеж...
Siemens Software Вся правда о продуктах Korona Labs
Он-лайн конференция с R&D Директором Юрием Хрипко - продуктовые линейки - обзор каждого из продуктов - детальн...
KORONA LABS OFFICIAL Технологии и бизнесы будущего. Умная кухня, создание еды по-новому.
Представление о том, какой бизнес будет актуален в будущем, постоянно меняется, вызывая множество дискусси...
FOODOVIK
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Создание продуктов питания с заданными потребительскими свойствами. В книге говорится о простых, не требующих ежедневного навыка действиях, которые способны защитить человека от появления болезни, о создании продуктов, которые будут не хуже тех,
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная библиотека городского округа Егорьевск
Московская область, Егорьевск городской округ, д. Бережки
Бережки д, 76
Расположение на карте
Вт: 12:00-14:00 14:45-19:00
Пт: 12:00-14:00 14:45-19:00
Сб: 12:00-14:00 14:45-19:00
Вс: 12:00-14:00 14:45-19:00
egorbibl.ru
 +7 (49640) 2-09-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №1
Тюменская область, Тобольск городской округ, Тобольск, 6-й микрорайон
6-й микрорайон, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца; летний период: пт, сб выходной
Пн: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-19:00
www.cbs-tob.ru
 +7 (3456) 25-00-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотеки Тольятти
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Автозаводский район, 31-й квартал
Революционная, 7
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 11:00-19:00; вс 11:00-18:00
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
libavtograd.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club23791051
Facebook:  https://facebook.com/pages/библиотека-автограда/162903607101134
 +7 (8482) 37-24-52
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотеки Тольятти
Самарская область, Тольятти городской округ, Тольятти, Автозаводский район, 12-й квартал
Свердлова, 10
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 12:00-19:00; сб 11:00-18:00
Пн: 12:00-19:00
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
libavtograd.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club23791051
Facebook:  https://facebook.com/pages/библиотека-автограда/162903607101134
 +7 (8482) 79-94-40
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотечно-информационный центр
Республика Татарстан, Набережные Челны городской округ, Набережные Челны, Центральный район, Новый Город
4-й комплекс, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (8552) 38-71-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №1 им. А.П. Гайдара
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Заволжский район
Красноборская, 15
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-17:00; вс выходной
Пн: 08:08-17:00
Вт: 08:08-17:00
Ср: 08:08-17:00
Чт: 08:08-17:00
Пт: 08:08-17:00
csdbf1.ru
 +7 (4852) 75-91-91 +7 (4852) 24-29-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Ямное
Воронежская область, Рамонский район, с. Ямное
Ленина, 50а
Расположение на карте
Пн: 11:00-17:00
Вт: 11:00-17:00
Ср: 11:00-17:00
Чт: 11:00-17:00
Пт: 11:00-17:00
Сб: 11:00-17:00
 +7 (47340) 4-95-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Краснодарский край, Туапсинский район, с. Дефановка
Школьная, 9
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (86167) 9-55-38
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №44
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Кировский
Горьковское шоссе, 43
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (843) 555-20-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека семейного чтения №12
Челябинская область, Магнитогорский городской округ, Магнитогорск, Ленинский район
Панькова, 32
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 11:00-17:30
Ср: 11:00-17:30
Чт: 11:00-17:30
Пт: 11:00-17:30
Сб: 11:00-17:30
www.ogbmagnitka.ru
 +7 (3519) 44-77-90
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Создание продуктов питания с заданными потребительскими свойствами. В книге говорится о том, что для успешного решения этой проблемы необходимо прежде всего научиться разрабатывать такие продукты, которые в максимальной степени удовлетворяют запросы потребителей и приносят им наибольшую прибыль. Для этого надо прежде всего правильно ответить на вопросы: что они хотят получить от продукта? Как он должен выглядеть? Каковы его вкусовые качества? Что они будут делать с этим продуктом? Как этот продукт может повлиять на их жизнь? Почему они должны его купить?
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.