RUSIST
Единый реестр книг

Пащенко, Людмила Петровна (1941)

Показать все ссылки каталога
Интенсификация биотехнологических процессов в хлебопечении
1991
Пащенко Людмила Петровна
1082
0
Рациональное использование растительного белоксодержащего сырья в технологии хлеба
2003
Пащенко Людмила Петровна, Жаркова Ирина Михайловна
2744
0
Технологические расчеты в хлебопекарном производстве с использованием ЭВМ : Учеб. пособие
1991
Пащенко Людмила Петровна, Санина Татьяна Викторовна, Сысоев В.В.
1158
0
Практикум по технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий (технология хлебобулочных изделий) : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" направления подготовки дипломированного специалиста 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья"
2006
Пащенко Людмила Петровна, Санина Татьяна Викторовна, Столярова Лариса Ивановна
2862
0
Физико-химические основы технологии хлебобулочных изделий : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья"
2006
Пащенко Людмила Петровна
2531
0
Физико-химические основы хлебопечения : Учеб. пособие для студентов спец. 27.02 "Технология хлеба, кондитер., макар. изделий и пищеконцентратов"
1991
Мазур Петр Янович, Пащенко Людмила Петровна
2730
0
Развитие речи младших школьников как средство педагогической коррекции в процессе обучения языкам : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.п.н. : Спец. 13.00.01
2001
Пащенко Людмила Петровна
678
0
Применение нетрадиционных добавок при приготовлении жидких ржаных заквасок
1989
Пащенко Людмила Петровна
1805
0
Технология хлебопекарного производства : учебник : для подготовки бакалавров по направлению "Технология производства и переработики сельскохозяйственной продукции"
2014
Пащенко Людмила Петровна, Жаркова Ирина Михайловна
2553
0
Биотехнологические основы производства хлебобулочных изделий : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология хлеба, кондитер. и макарон. изделий" и направлению подгот. дипломир. специалистов "Пр-во продуктов питания из растит. сырья"
2002
Пащенко Людмила Петровна
2220
0
Технология хлебобулочных изделий : учебное пособие по специальности 260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" направления подготовки дипломированного специалиста 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья"
2006
Пащенко Людмила Петровна, Жаркова Ирина Михайловна
1574
0
English and conversation : учебное пособие для практических занятий по дисциплине "Практический курс английского языка" для студентов, обучающихся по программе "Переводчик в сфере профессиональной коммуникации"
2013
Бондаренко Анастасия Александровна, Азизова Кемале Вагифовна, Пащенко Людмила Петровна
3081
0
Метрология, стандартизация и сертификация в пищевой промышленности : учебное пособие
2006
Странадко Григорий Геннадиевич, Шевцов Александр Анатольевич, Пащенко Людмила Петровна
2030
0
Общая технология отрасли : учебное пособие
1997
Пащенко Людмила Петровна, Громковский Анатолий Иванович, Кульнева Надежда Григорьевна
2013
0
Электрохимические способы обработки пищевых систем : Учеб. пособие для студентов спец. 27.02
1993
Пащенко Людмила Петровна, Бывальцев Анатолий Иванович, Санина Татьяна Викторовна
1769
0
Эффективное использование жидких дрожжей в хлебопечении
1984
Мазур Петр Янович, Пащенко Людмила Петровна
1493
0
Новые дополнительные ингредиенты в технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. "Технология хлеба, кондит. и макарон. изделий"
1999
Пащенко Людмила Петровна, Кульнева Надежла Григорьевна, Демченко Владимир Иванович
3112
0
Углеводы в сырье и продуктах питания : Учеб. пособие : Для студентов спец. 270100, 270300-270500
1999
Жеребцов Николай Акимович, Пащенко Людмила Петровна
1483
0
Расчет и проектирование малых хлебопекарных предприятий и цехов : Учеб. пособие
1999
Мазур Петр Янович, Пащенко Людмила Петровна
2291
0
Некоторые вопросы совершенствования организации календарного планирования и анализа использования сырья в шерстопрядении : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (08.00.05)
1977
Пащенко Людмила Петровна
1106
0
Получение высокосахаренных гидролизатов с помощью ферментов и применение их в хлебопечении : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.01)
1975
Пащенко Людмила Петровна
2772
0
Тритикале: состав, свойства, рациональное использование в пищевой промышленности
2005
Пащенко Людмила Петровна, Жаркова Ирина Михайловна, Любарь Александр Викторович
3052
0