0
0
2170
Основы проектирования пищевых производств : учебное электронное издание комбинированного распространения : учебное пособие : для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 240700 - Биотехнология (профиль "Пищевая биотехнология"), 260100 - Продукты питания из растительного сырья 260500.68 - Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения
Авторы:
Дворецкий Дмитрий Станиславович
Дворецкий Станислав Иванович
Дворецкий Станислав Иванович
Год:
2013
Язык:
Русский
Описание:
Дворецкий Д.С., Дворецкий С. И. Основы проектирования пищевых производств [Электронный ресурс] : учебное электронное издание комбинированного распространения : учебное пособие : для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 240700 - Биотехнология (профиль "Пищевая биотехнология"), 260100 - Продукты питания из растительного сырья 260500.68 - Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения / Д.С. Дворецкий, С.И. Дворецкий; М-во образования и науки Рос. Федерации, Тамб. гос. техн. ун-т. - Тамбов : ТГТУ, 2013. - Систем. требования: ПК не ниже класса Pentium II ; 32 Мб RAM ; HDD 16 Мб ; Windows 95/98/XP ; дисковод CD-ROM, мышь. 1 электрон. опт. диск (CD-RОМ) ; 12 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Пищевые продукты → Производство → Технологическое проектирование → Учебные издания для высших учебных заведений
Примечания:
Загл. с титул. экрана . - Систем. требования: ПК не ниже класса Pentium II ; 32 Мб RAM ; HDD 16 Мб ; Windows 95/98/XP ; дисковод CD-ROM, мышь
Дата создания:
2021-03-22 09:02:28
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
