Приготовление супов и соусов : практикум : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы НПО
2752
Краткое содержание:
Экранизация книги

Приготовление супов и соусов : практикум : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы НПО

Авторы:
Дубровская Наталья Ивановна
Чубасова Елена Васильевна
Год:
2017
isbn:
978-5-4468-4815-7
Язык:
Русский
Заглавие серии:
Профессиональное образование . Профессиональный модуль ; Учебное пособие
Редакция:
3-е изд., стер.
Описание:
Дубровская Н. И., Чубасова Е. В. Приготовление супов и соусов : практикум : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы НПО / Н.И. Дубровская, Е.В. Чубасова. - 3-е изд., стер. - Москва : Академия, 2017. - 126, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Профессиональное образование . Профессиональный модуль). - (Учебное пособие). - Библиогр.: с. 125 и в построч. примеч.
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Супы → Лабораторная практика → Учебные издания для начального профессионального образования
Примечания:
Библиогр.: с. 125 и в построч. примеч.
ББК:
Л991.1я723-1 ; Л991.3я723-1
Дата создания:
2022-02-24 09:58:45
Соц. сети:
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Приготовление супов и соусов : практикум : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы НПО
является ли культурным достоянием?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Областная специальная библиотека для слепых им. Н.А. Островского
Калужская область, Калуга городской округ, Калуга, Московский округ
Поле Свободы, 36а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №3, г. Химки
Московская область, Химки городской округ, Химки, Новые Химки м-н
9 Мая, 18а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (495) 571-30-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека №249
Москва, Зеленоград, Савёлки район
Зеленоград, к607а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (499) 735-03-82 +7 (499) 734-19-17
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая центральная библиотека им. И.И. Лажечникова
Московская область, Коломенский район, д. Губастово
Губастово д, 7
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-20:00
 +7 (4966) 17-42-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская центральная районная библиотека им. О. Кошевого
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Автозаводский район, Соцгород-II
Октября проспект, 19
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (831) 297-26-40 +7 (831) 295-00-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, пос. Ивановский
Саратовская область, Саратовский район, пос. Ивановский
Центральная, 16
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 09:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №1
Республика Марий Эл, Йошкар-Ола городской округ, Йошкар-Ола, 4-й микрорайон
Анциферова, 2а
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 10:00-18:00; сб-вс 10:00-17:00; пт выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (8362) 41-94-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.С. Пушкина
Костромская область, Кострома городской округ, Кострома, Центральный район
Советская, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Национальная библиотека Республики Татарстан
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Вахитовский район
Кремлёвская, 33
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; июнь-август: пн-пт 9:00-18:00, сб-вс выходной
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.С. Пушкина
Красноярский край, Минусинск городской округ, Минусинск
Народная, 74а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-21:00
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (39132) 4-05-31 +7 (39132) 4-02-83
Показать номер
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Областная специальная библиотека для слепых им. Н.А. Островского
Калужская область, Калуга городской округ, Калуга, Московский округ
Поле Свободы, 36а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская библиотека №3, г. Химки
Московская область, Химки городской округ, Химки, Новые Химки м-н
9 Мая, 18а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (495) 571-30-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека №249
Москва, Зеленоград, Савёлки район
Зеленоград, к607а
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
 +7 (499) 735-03-82 +7 (499) 734-19-17
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Межпоселенческая центральная библиотека им. И.И. Лажечникова
Московская область, Коломенский район, д. Губастово
Губастово д, 7
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Ср: 11:00-14:00 15:00-19:00
Чт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Пт: 11:00-14:00 15:00-19:00
Сб: 11:00-14:00 15:00-20:00
 +7 (4966) 17-42-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Детская центральная районная библиотека им. О. Кошевого
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Автозаводский район, Соцгород-II
Октября проспект, 19
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (831) 297-26-40 +7 (831) 295-00-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, пос. Ивановский
Саратовская область, Саратовский район, пос. Ивановский
Центральная, 16
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Сб: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вс: 09:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №1
Республика Марий Эл, Йошкар-Ола городской округ, Йошкар-Ола, 4-й микрорайон
Анциферова, 2а
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 10:00-18:00; сб-вс 10:00-17:00; пт выходной
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00
 +7 (8362) 41-94-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.С. Пушкина
Костромская область, Кострома городской округ, Кострома, Центральный район
Советская, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Национальная библиотека Республики Татарстан
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Вахитовский район
Кремлёвская, 33
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца; июнь-август: пн-пт 9:00-18:00, сб-вс выходной
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.С. Пушкина
Красноярский край, Минусинск городской округ, Минусинск
Народная, 74а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-21:00
Вт: 10:00-21:00
Ср: 10:00-21:00
Чт: 10:00-21:00
Пт: 10:00-21:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (39132) 4-05-31 +7 (39132) 4-02-83
Показать номер
Прикрепить файл