Разработка технологии использования цельной крови лошади в производстве комбинированных вареных колбасных изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04

2441

Купить

Краткое содержание:

Разработка технологии использования цельной крови лошади в производстве комбинированных вареных колбасных изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04

Name: Разработка технологии использования цельной крови лошади в производстве комбинированных вареных колбасных изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04
Rating: 4.5

Автор:

Уразбаев Жуматай Зейноллаевич

Год:

1996

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Уразбаев, Жуматай Зейноллаевич. Разработка технологии использования цельной крови лошади в производстве комбинированных вареных колбасных изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04 / Семипалат. технол. ин-т мяс. и молоч. пром-сти. - Семипалатинск, 1996. - 17 с. - Библиогр.: с. 16-17

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Колбасные изделия вареные из конины; Кровь лошадей → Переработка; Кровь животных → Использование в колбасном производстве

Примечания:

Библиогр.: с. 16-17

Дата создания:

2020-04-14 17:48:01

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Разработка технологии использования цельной крови лошади в производстве комбинированных вареных колбасных изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Разработка технологии использования цельной крови лошади в производстве комбинированных вареных колбасных изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Разработка технологии использования цельной крови лошади в производстве комбинированных вареных колбасных изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Разработка технологии использования цельной крови лошади в производстве комбинированных вареных колбасных изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Разработка технологии использования цельной крови лошади в производстве комбинированных вареных колбасных изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Разработка технологии использования цельной крови лошади в производстве комбинированных вареных колбасных изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №3

Ош, Ош, Манас-Ата м-н
Салиевой, 5
Расположение на карте

Пн: 08:30-12:30 13:30-17:30
Вт: 08:30-12:30 13:30-17:30
Ср: 08:30-12:30 13:30-17:30
Чт: 08:30-12:30 13:30-17:30
Пт: 08:30-12:30 13:30-17:30

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Сыктывдинская централизованная библиотечная система, МБУК

Республика Коми, Сыктывдинский район, с. Зеленец
Зеленец, 12Б
Расположение на карте

Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 13:00-18:00

syktyvdincbs.ru
Вконтакте: https://vk.com/syktyvdincbs

+7 (82130) 7-65-42

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №45

Москва, Москва, Головинский район
Пулковская, 3 к1
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00

www.cbssao.ru
Вконтакте: https://vk.com/club65345262
Facebook: https://facebook.com/cbssao

+7 (495) 452-01-45

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Клуб-библиотека №11, МБУК Централизованная Библиотечная Система, пос. Вересовка

Свердловская область, Первоуральск городской округ, пос. Вересовка
Заводская, 15
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 10:30-13:00 13:30-18:00
Ср: 10:30-13:00 13:30-18:00
Чт: 10:30-13:00 13:30-18:00
Пт: 10:30-13:00 13:30-18:00
Сб: 10:30-13:00 13:30-18:00

www.prv-lib.ru
Вконтакте: https://vk.com/prvlib

+7 (3439) 29-66-67

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская централизованная библиотека №3

Хабаровский край, Комсомольск-на-Амуре городской округ, Комсомольск-на-Амуре, Ленинский округ, им. Менделеева пос.
Баррикадная, 25
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

+7 (4217) 26-61-96

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Исакогорская детская библиотека №13

Архангельская область, Архангельск городской округ, Архангельск, Исакогорский округ, Бакарица
Рейдовая, 7
Расположение на карте

зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 11:00-17:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-17:00
Вт: 10:00-17:00
Ср: 10:00-17:00
Чт: 10:00-17:00
Пт: 10:00-17:00
Вс: 11:00-17:00

arhlib.ru/vsyo-o-tsbs/biblioteki/isakogorskaya-detskaya-biblioteka-13

+7 (8182) 45-09-65

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Октябрьская библиотека №40, г. Бор

Нижегородская область, Бор городской округ, Бор, Октябрьский
Октябрьская, 9а
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца
Пн: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Ср: 10:00-14:00 15:00-18:00
Чт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Пт: 10:00-14:00 15:00-18:00
Вс: 10:00-15:00

+7 (83159) 4-94-34

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центр Судоремонта Дальзавод, АО, научно-техническая библиотека

Приморский край, Владивостокский городской округ, Владивосток, Ленинский район
Дальзаводская, 2
Расположение на карте

Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00

csdalzavod.ru

+7 (423) 229-99-80 +7 (423) 222-02-10

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека им. А. Барто

Новосибирская область, Новосибирск городской округ, Новосибирск, Советский район, ОбьГЭС м-н
Ветлужская, 28а
Расположение на карте

технический день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00

+7 (383) 345-03-24

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №16

Сахалинская область, Южно-Сахалинск городской округ, с. Березняки
Крайняя, 8а
Расположение на карте

Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

+7 (4242) 23-26-99

Показать номер

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская библиотека №3

Ош, Ош, Манас-Ата м-н
Салиевой, 5
Расположение на карте

Пн: 08:30-12:30 13:30-17:30
Вт: 08:30-12:30 13:30-17:30
Ср: 08:30-12:30 13:30-17:30
Чт: 08:30-12:30 13:30-17:30
Пт: 08:30-12:30 13:30-17:30

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Сыктывдинская централизованная библиотечная система, МБУК

Республика Коми, Сыктывдинский район, с. Зеленец
Зеленец, 12Б
Расположение на карте

Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 13:00-18:00

syktyvdincbs.ru
Вконтакте: https://vk.com/syktyvdincbs

+7 (82130) 7-65-42

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №45

Москва, Москва, Головинский район
Пулковская, 3 к1
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00

www.cbssao.ru
Вконтакте: https://vk.com/club65345262
Facebook: https://facebook.com/cbssao

+7 (495) 452-01-45

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Клуб-библиотека №11, МБУК Централизованная Библиотечная Система, пос. Вересовка

Свердловская область, Первоуральск городской округ, пос. Вересовка
Заводская, 15
Расположение на карте

www.prv-lib.ru
Вконтакте: https://vk.com/prvlib

+7 (3439) 29-66-67

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская централизованная библиотека №3

санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00

+7 (4217) 26-61-96

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Исакогорская детская библиотека №13

arhlib.ru/vsyo-o-tsbs/biblioteki/isakogorskaya-detskaya-biblioteka-13

+7 (8182) 45-09-65

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Октябрьская библиотека №40, г. Бор

Нижегородская область, Бор городской округ, Бор, Октябрьский
Октябрьская, 9а
Расположение на карте

+7 (83159) 4-94-34

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центр Судоремонта Дальзавод, АО, научно-техническая библиотека

Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00

csdalzavod.ru

+7 (423) 229-99-80 +7 (423) 222-02-10

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека им. А. Барто

технический день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00

+7 (383) 345-03-24

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №16

Сахалинская область, Южно-Сахалинск городской округ, с. Березняки
Крайняя, 8а
Расположение на карте

Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 10:00-17:00

+7 (4242) 23-26-99

Показать номер

Рецензии и отзывы

Егор Петров

Разработка технологии использования цельной крови лошади в производстве комбинированных вареных колбасных изделий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.04. В книге описывается , как в холодное время года из цельной крови сгущается дрожжевая смазка и как эта эластичная смола потом используется в процессе изготовления колбас

Азат Нагирян