Мучные кондитерские изделия функционального назначения. Научные основы, технологии, рецептуры : для студентов
1242
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Мучные кондитерские изделия функционального назначения. Научные основы, технологии, рецептуры : для студентов

Автор:
Матвеева Татьяна Владимировна (инженер-технолог)
Год:
2011
Язык:
Русский
Описание:
Матвеева Т. В., Корячкина С. Я. Мучные кондитерские изделия функционального назначения [Электронный ресурс]. Научные основы, технологии, рецептуры : для студентов / Т.В. Матвеева, С.Я. Корячкина; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Гос. ун-т - учебно-научно-производственный комплекс". - Орел : Госуниверситет - УНПК, 2011. - Системные требования: PC, Pentium - совместимый процессор, 133 МГц ; 64 Мб ; 650 Мб ; Windows 2000 SP4 и более новые ; VGA или с более высоким разрешением ; Microsoft Word 2003 или Microsoft Word Viewer. 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) : цв. ; 12 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Кондитерские изделия мучнистые → Производство
Примечания:
Загл. с титул. экрана . - Системные требования: PC, Pentium - совместимый процессор, 133 МГц ; 64 Мб ; 650 Мб ; Windows 2000 SP4 и более новые ; VGA или с более высоким разрешением ; Microsoft Word 2003 или Microsoft Word Viewer
Дата создания:
2021-02-26 13:15:16
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Мучные кондитерские изделия функционального назначения. Научные основы, технологии, рецептуры : для студентов

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Мучные кондитерские изделия функционального назначения. Научные основы, технологии, рецептуры : для студентов
Опросы
Она написана в стихах?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Мучные кондитерские изделия функционального назначения. Научные основы, технологии, рецептуры : для студентов

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека №11 для дорослих
Киев город со специальным статусом, Київ, Солом'янський район, Караваєві дачі
Генерала Тупікова, 21
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
publ-library11.blogspot.com
 +380 (44) 457-09-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №11, Централизованная библиотечная система
Бишкек, Бишкек, Октябрьский район, Кок-Жар м-н
Кок-Жар микрорайон, 2
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-17:00
 +996 (312) 51-76-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Гімназія №3, г. Новомосковск
Днепропетровская область, Новомосковск
Гетманская, 175
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
star3.dp.ua
 +380 (5693) 7-96-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Карагандинская областная универсальная научная библиотека им. Н.В. Гоголя
Карагандинская область, Караганда, Казыбек Би район
Ерубаева, 44
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
www.karlib.kz
Facebook:  https://facebook.com/karlib.kz
 +7 (7212) 56-76-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.П. Чехова
Алматы, Алматы, Алмалинский район
Гоголя, 109
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (727) 279-42-23 +7 (727) 279-54-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Российская государственная библиотека
Москва, Москва, Арбат район
Воздвиженка, 3/5 ст4
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 09:00-20:00
www.rsl.ru
Вконтакте:  https://vk.com/leninka_ru
Инстаграм:  https://instagram.com/leninka_official
Твиттер:  https://twitter.com/@leninka_ru
Youtube:  https://youtube.com/user/RussianStateLibrary
 8-800-100-57-90 +7 (499) 557-04-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Тамбовская областная детская библиотека
Тамбовская область, Тамбов городской округ, Тамбов, Ленинский округ
Советская, 59
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Вс: 09:00-16:00
www.tambovodb.ru
 +7 (4752) 72-85-78 +7 (4752) 72-16-80 +7 (4752) 72-44-73 +7 (4752) 71-26-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, Самарский научный центр РАН
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Ленинский район
Студенческий переулок, 3а
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вконтакте:  https://vk.com/libsamncran
 +7 (846) 242-37-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №6
Ивановская область, Иваново городской округ, Иваново, Советский район
Соликамская, 26
Расположение на карте
санитарный день: 16 число месяца, последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (4932) 33-08-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Барсуковская сельская библиотека
Тульская область, Тула городской округ, пст Барсуки
Ленина, 12
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
tbclib.ru
Твиттер:  https://twitter.com/@barsukisbf
 +7 (4872) 72-90-88
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека №11 для дорослих
Киев город со специальным статусом, Київ, Солом'янський район, Караваєві дачі
Генерала Тупікова, 21
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
publ-library11.blogspot.com
 +380 (44) 457-09-51
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №11, Централизованная библиотечная система
Бишкек, Бишкек, Октябрьский район, Кок-Жар м-н
Кок-Жар микрорайон, 2
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Сб: 08:00-17:00
 +996 (312) 51-76-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Гімназія №3, г. Новомосковск
Днепропетровская область, Новомосковск
Гетманская, 175
Расположение на карте
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
star3.dp.ua
 +380 (5693) 7-96-53
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Карагандинская областная универсальная научная библиотека им. Н.В. Гоголя
Карагандинская область, Караганда, Казыбек Би район
Ерубаева, 44
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
www.karlib.kz
Facebook:  https://facebook.com/karlib.kz
 +7 (7212) 56-76-55
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.П. Чехова
Алматы, Алматы, Алмалинский район
Гоголя, 109
Расположение на карте
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (727) 279-42-23 +7 (727) 279-54-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Российская государственная библиотека
Москва, Москва, Арбат район
Воздвиженка, 3/5 ст4
Расположение на карте
санитарный день: последний пн месяца
Пн: 09:00-20:00
Вт: 09:00-20:00
Ср: 09:00-20:00
Чт: 09:00-20:00
Пт: 09:00-20:00
Сб: 09:00-20:00
www.rsl.ru
Вконтакте:  https://vk.com/leninka_ru
Инстаграм:  https://instagram.com/leninka_official
Твиттер:  https://twitter.com/@leninka_ru
Youtube:  https://youtube.com/user/RussianStateLibrary
 8-800-100-57-90 +7 (499) 557-04-70
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Тамбовская областная детская библиотека
Тамбовская область, Тамбов городской округ, Тамбов, Ленинский округ
Советская, 59
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Вс: 09:00-16:00
www.tambovodb.ru
 +7 (4752) 72-85-78 +7 (4752) 72-16-80 +7 (4752) 72-44-73 +7 (4752) 71-26-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, Самарский научный центр РАН
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Ленинский район
Студенческий переулок, 3а
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Вконтакте:  https://vk.com/libsamncran
 +7 (846) 242-37-09
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №6
Ивановская область, Иваново городской округ, Иваново, Советский район
Соликамская, 26
Расположение на карте
санитарный день: 16 число месяца, последний день месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (4932) 33-08-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Барсуковская сельская библиотека
Тульская область, Тула городской округ, пст Барсуки
Ленина, 12
Расположение на карте
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
tbclib.ru
Твиттер:  https://twitter.com/@barsukisbf
 +7 (4872) 72-90-88
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.