Исследование ферментативного гидролиза лактозы с целью предупреждения ее кристаллизации в молочных продуктах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.04)

957

Купить

Краткое содержание:

Исследование ферментативного гидролиза лактозы с целью предупреждения ее кристаллизации в молочных продуктах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.04)

Name: Исследование ферментативного гидролиза лактозы с целью предупреждения ее кристаллизации в молочных продуктах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.04)
Rating: 4.5

Автор:

Хамагаева Ирина Сергеевна

Год:

1975

Язык:

Русский

Страниц:

Описание:

Хамагаева И.С. Исследование ферментативного гидролиза лактозы с целью предупреждения ее кристаллизации в молочных продуктах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.04) / Ленингр. технол. ин-т холодильной пром-сти. - Ленинград, 1975. - 20 с. : граф

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

–

Дата создания:

2020-07-29 22:37:07

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Исследование ферментативного гидролиза лактозы с целью предупреждения ее кристаллизации в молочных продуктах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.04)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Исследование ферментативного гидролиза лактозы с целью предупреждения ее кристаллизации в молочных продуктах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.04)

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Исследование ферментативного гидролиза лактозы с целью предупреждения ее кристаллизации в молочных продуктах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.04)

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Исследование ферментативного гидролиза лактозы с целью предупреждения ее кристаллизации в молочных продуктах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.04)

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Исследование ферментативного гидролиза лактозы с целью предупреждения ее кристаллизации в молочных продуктах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.04)

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Реставрация Исследование ферментативного гидролиза лактозы с целью предупреждения ее кристаллизации в молочных продуктах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.04)

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека №134 для юнацтва

Киев город со специальным статусом, Київ, Дніпровський район, Воскресенка
Валентина Сєрова, 28
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

sites.google.com/site/library134k

+380 (44) 542-76-94 +380 (44) 542-76-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральна міська бібліотека

Днепропетровская область, Новомосковск
Гетманская, 41а
Расположение на карте

Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00

+380 (5693) 7-14-05

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская централизованная библиотека №8

Хабаровский край, Комсомольск-на-Амуре городской округ, Комсомольск-на-Амуре, Центральный округ
Ленина проспект, 28
Расположение на карте

зимний период: пн-сб 10:00-19:00; вс 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (4217) 57-34-91

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бархатовская сельская библиотека

Красноярский край, Березовский район, с. Бархатово
Ленина, 2
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Вт: 09:30-13:00 15:00-18:30
Ср: 09:30-13:00 15:00-18:30
Чт: 09:30-13:00 15:00-18:30
Пт: 09:30-13:00 15:00-18:30
Сб: 10:00-13:00 15:00-18:00

berbibl.krn.muzkult.ru
Вконтакте: https://vk.com/bibliobarhat
Одноклассники: https://ok.ru/barkhatovk

+7 (39175) 9-43-04

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Самарская областная библиотека для слепых

Самарская область, Самара городской округ, Самара, Железнодорожный район
Мяги, 7
Расположение на карте

Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

samaraobs.ru
Вконтакте: https://vk.com/id177258358
Facebook: https://facebook.com/sobsmetod

+7 (846) 268-11-10

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Чемское

Новосибирская область, Тогучинский район, с. Чемское
Центральная, 19
Расположение на карте

Вт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 11:00-13:00 14:00-18:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №19

Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Дёмский район, Дёма
Ухтомского, 12
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00

+7 (347) 281-20-29

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. А.С. Серафимовича, г. Аксай

Ростовская область, Аксайский район, Аксай
Крупской, 5
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (86350) 5-62-83

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Калининградская областная научная библиотека

Калининградская область, Калининград городской округ, Калининград, Центральный район
Мира проспект, 9-11
Расположение на карте

санитарный день: последний вт месяца; июль-август: пн-чт 12:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00
Пн: 10:00-20:00
Вт: 10:00-20:00
Ср: 10:00-20:00
Чт: 10:00-20:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

lib39.ru
Вконтакте: https://vk.com/club30777579
Твиттер: https://twitter.com/@39lib

+7 (4012) 21-65-80 +7 (4012) 93-44-40 +7 (4012) 93-56-72

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, пос. Лесной

Калининградская область, Зеленоградский городской округ, пос. Лесной
Центральная, 9
Расположение на карте

Ср: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бібліотека №134 для юнацтва

санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

sites.google.com/site/library134k

+380 (44) 542-76-94 +380 (44) 542-76-93

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральна міська бібліотека

Днепропетровская область, Новомосковск
Гетманская, 41а
Расположение на карте

Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00

+380 (5693) 7-14-05

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Городская централизованная библиотека №8

+7 (4217) 57-34-91

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Бархатовская сельская библиотека

Красноярский край, Березовский район, с. Бархатово
Ленина, 2
Расположение на карте

berbibl.krn.muzkult.ru
Вконтакте: https://vk.com/bibliobarhat
Одноклассники: https://ok.ru/barkhatovk

+7 (39175) 9-43-04

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Самарская областная библиотека для слепых

Самарская область, Самара городской округ, Самара, Железнодорожный район
Мяги, 7
Расположение на карте

Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00

samaraobs.ru
Вконтакте: https://vk.com/id177258358
Facebook: https://facebook.com/sobsmetod

+7 (846) 268-11-10

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, с. Чемское

Новосибирская область, Тогучинский район, с. Чемское
Центральная, 19
Расположение на карте

Вт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Сб: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 11:00-13:00 14:00-18:00

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Детская библиотека №19

Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Дёмский район, Дёма
Ухтомского, 12
Расположение на карте

санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-17:00

+7 (347) 281-20-29

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. А.С. Серафимовича, г. Аксай

Ростовская область, Аксайский район, Аксай
Крупской, 5
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

+7 (86350) 5-62-83

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Калининградская областная научная библиотека

lib39.ru
Вконтакте: https://vk.com/club30777579
Твиттер: https://twitter.com/@39lib

+7 (4012) 21-65-80 +7 (4012) 93-44-40 +7 (4012) 93-56-72

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека, пос. Лесной

Калининградская область, Зеленоградский городской округ, пос. Лесной
Центральная, 9
Расположение на карте

Ср: 11:00-19:00
Сб: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00

Рецензии и отзывы

Егор Петров

Исследование ферментативного гидролиза лактозы с целью предупреждения ее кристаллизации в молочных продуктах : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.04). В произведении описаны способы очистки с целью уничтожения кристаллов крахмала с помощью отбеливающих компонентов и выработки пищевых пигментов для производства молока – цель

Азат Нагирян