0
0
1677
Основы стандартизации плодов и овощей : (Учеб. пособие по курсу хранения и перераб. плодов и овощей)
Автор:
Полегаев Владимир Ильич
Год:
1973
Язык:
Русский
Страниц:
41
Описание:
Полегаев В.И. Основы стандартизации плодов и овощей : (Учеб. пособие по курсу хранения и перераб. плодов и овощей) / М-во сел. хоз-ва СССР. Моск. с.-х. акад. им. К.А. Тимирязева. Кафедра хранения и перераб. плодов и овощей. - Москва : Б. и., 1973. - 41 с. ; 20 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Плоды → Стандартизация; Овощи → Стандартизация
Примечания:
На обл. авт. не указан
Дата создания:
2022-01-29 11:54:23
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
