Сырье хлебопекарного производства
1396
Краткое содержание:
Экранизация книги

Сырье хлебопекарного производства

Автор:
Сарычев Борис Георгиевич
Год:
1953
Язык:
Русский
Страниц:
88
Заглавие серии:
Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
Редакция:
2-е изд., испр. и доп.
Описание:
Сарычев Б.Г. Сырье хлебопекарного производства. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Гизлегпищепром, 1953. - 88 с. : ил. ; 22 см. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий). - Библиогр. с. 87
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Хлебопекарное производство → Сырье
Примечания:
Перед загл. авт.: канд. техн. наук Б.Г. Сарычев . - 1-е изд. вышло под загл.: Основное и вспомогательное сырье в хлебопечении . - Библиогр. с. 87
Дата создания:
2020-07-17 02:22:44
Соц. сети:
Что и как: производство хлеб
Телекомпания Енисей
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Сырье хлебопекарного производства
является ли она комиксом?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Тема 1 Введение Основное дополнительное сырье хлебопекароного производства
Видео урок для студентов 2 курса по специальности 1219000 – Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство по дисциплине «Технология ...
AFPiTK
Программа "Как это сделано?"
"Как это сделано?". Новая программа о том, как рождаются самые разные вещи, с которыми нам приходится сталкиваться каждый день. В этот раз Вы ...
Вести Нерюнгринский район
Как это сделано - производство хлеба
Батон, багет, лаваш, пита, булка, ржаной хлеб, кирпичик – список хлебобулочных изделий бесконечен, как и сама история хлеба. Люди выпекают хлеб ...
Первое Федеральное Интернет-Телевидение
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная система массовых библиотек
Карагандинская область, Караганда городская администрация, Караганда, Казыбек Би район, Михайловка м-н
Степная, 62
Расположение на карте
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (7212) 44-52-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Алферово
Республика Алтай, Майминский район, пос. Алферово
Центральная, 35
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека №70 им. М.А. Шолохова
Москва, Москва, Преображенское район
Халтуринская, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний пт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Солнечная модельная библиотека
Ханты-Мансийский автономный округ, Сургутский район, пос. Солнечный
Сибирская, 8а
Расположение на карте
зимний период: пн-пт, вс 11:00-19:00
Пн: 10:00-23:00
Вт: 10:00-23:00
Ср: 10:00-23:00
Чт: 10:00-23:00
Пт: 10:00-23:00
Сб: 10:00-23:00
Вс: 10:00-23:00
 +7 (3462) 74-20-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека
Свердловская область, Нижний Тагил городской округ, Нижний Тагил, Дзержинский район, Алтайский
Басова, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (3435) 33-42-40
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.И. Люкина
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Московский район
Чаадаева, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (831) 276-84-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №18
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Левобережный район, Масловка
Лызлова, 12
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (473) 244-00-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №49
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Орджоникидзевский район, Черниковка
Богдана Хмельницкого, 92
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-15:00 16:00-20:00
Ср: 11:00-15:00 16:00-20:00
Чт: 11:00-15:00 16:00-20:00
Пт: 11:00-15:00 16:00-20:00
Сб: 11:00-15:00 16:00-20:00
 +7 (347) 216-49-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №17
Вологодская область, Вологда городской округ, Вологда, 3-й микрорайон ПЗ
Псковская, 9Б
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (8172) 53-18-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Краснооктябрьская сельская библиотека
Республика Марий Эл, Медведевский район, пгт Краснооктябрьский
Фабричная, 3
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (8362) 53-38-63
Показать номер
New! Тонкости хлебного производство. Пекарня. Цех. Хлебокомбинат.
Как пекут хлеб? Как устроено и работает "правильное" хлебное производство. . JOIN QUIZGROUP PARTNER PROGRAM: http://join.quizgroup.com/ .
KamchatkaExtreme Производство хлебопекарного и кондитерского оборудования
Подбор хлебопекарного или кондитерского оборудования - ключевой вопрос для любого современного производства. Какое оборудование необходимо ...
Свердловский экспериментальный механический завод 3. Капиталист, наёмный работник, предприниматель и потребитель
Четверо в одной лодке: капиталист, наёмный работник, предприниматель и потребитель. В этой видео лекции за 15 минут объясняется, какие роли ...
Free Economy Institute Как открыть пекарню. Что такое поточность производства.
Как открыть пекарню. Что такое поточность производства. Открыть пекарню: https://technologybp.ru/ Книга "Как открыть хлебопекарный и кондитерский ...
Как открыть пекарню.
Егор Петров
Сырье хлебопекарного производства. Аннотация: В 1840 г. молодой американский шотландец Уильям С.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Централизованная система массовых библиотек
Карагандинская область, Караганда городская администрация, Караганда, Казыбек Би район, Михайловка м-н
Степная, 62
Расположение на карте
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (7212) 44-52-36
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека, с. Алферово
Республика Алтай, Майминский район, пос. Алферово
Центральная, 35
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная библиотека №70 им. М.А. Шолохова
Москва, Москва, Преображенское район
Халтуринская, 18
Расположение на карте
санитарный день: последний пт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Солнечная модельная библиотека
Ханты-Мансийский автономный округ, Сургутский район, пос. Солнечный
Сибирская, 8а
Расположение на карте
зимний период: пн-пт, вс 11:00-19:00
Пн: 10:00-23:00
Вт: 10:00-23:00
Ср: 10:00-23:00
Чт: 10:00-23:00
Пт: 10:00-23:00
Сб: 10:00-23:00
Вс: 10:00-23:00
 +7 (3462) 74-20-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная городская библиотека
Свердловская область, Нижний Тагил городской округ, Нижний Тагил, Дзержинский район, Алтайский
Басова, 8
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (3435) 33-42-40
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека им. А.И. Люкина
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Московский район
Чаадаева, 15
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (831) 276-84-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №18
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Левобережный район, Масловка
Лызлова, 12
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (473) 244-00-47
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №49
Республика Башкортостан, Уфа городской округ, Уфа, Орджоникидзевский район, Черниковка
Богдана Хмельницкого, 92
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 11:00-15:00 16:00-20:00
Ср: 11:00-15:00 16:00-20:00
Чт: 11:00-15:00 16:00-20:00
Пт: 11:00-15:00 16:00-20:00
Сб: 11:00-15:00 16:00-20:00
 +7 (347) 216-49-15
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №17
Вологодская область, Вологда городской округ, Вологда, 3-й микрорайон ПЗ
Псковская, 9Б
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (8172) 53-18-73
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Краснооктябрьская сельская библиотека
Республика Марий Эл, Медведевский район, пгт Краснооктябрьский
Фабричная, 3
Расположение на карте
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-17:00
 +7 (8362) 53-38-63
Показать номер
Азат Нагирян
Сырье хлебопекарного производства. Аннотация:
Прикрепить файл