Товароведение продовольственных товаров для кулинаров : Учебник для школ торг.-кулинарного ученичества
1592
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Товароведение продовольственных товаров для кулинаров : Учебник для школ торг.-кулинарного ученичества

Автор:
Куденцов Николай Данилович
Год:
1962
Язык:
Русский
Страниц:
268
Редакция:
3-е изд., перераб. и доп.].
Описание:
Куденцов Н.Д. Товароведение продовольственных товаров для кулинаров : [Учебник для школ торг.-кулинарного ученичества. - 3-е изд., перераб. и доп.]. - Москва : Госторгиздат, 1962. - 268 с. : ил. ; 22 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Пищевые продукты → Товароведение → Учебники и пособия
Дата создания:
2020-03-19 11:18:31
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Товароведение продовольственных товаров для кулинаров : Учебник для школ торг.-кулинарного ученичества

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Товароведение продовольственных товаров
Новосибирск, НГТУ.
Максим Киселев
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Товароведение продовольственных товаров для кулинаров : Учебник для школ торг.-кулинарного ученичества
Опросы
Там присутствует главный герой?
Да, он мужчина.
Да, это женщина.
Нет.
Не знаю.
Не знаю
Содержание

Реставрация Товароведение продовольственных товаров для кулинаров : Учебник для школ торг.-кулинарного ученичества

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Продавец продовольственных товаров
ГБОУ Школа № 1212
Товароведение 25.04.2016
Демина Лариса Николаевна.
Элеонора Валуцкая
Консультация по дисциплине: “Товароведение продовольственных товаров”.Часть 1
Консультация по дисциплине “Товароведение продовольственных товаров” Часть 1” для обучающихся по специальности 0508000 - Организация ...
AFPiTK
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. М. Костомарова
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Нивки
Данила Щербаківського, 51в
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +380 (44) 443-14-90 +380 (44) 443-09-95 +380 (44) 400-53-17
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №200
Москва, Москва, Кунцево район
Ивана Франко, 32 к1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
Вконтакте:  https://vk.com/club85588260
Facebook:  https://facebook.com/groups/854474938030303
 +7 (495) 417-41-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №7
Московская область, Домодедово городской округ, Домодедово, Барыбино м-н
Агрохимиков, 4а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00
dombibl.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id398415365
 +7 (496) 796-28-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. П.П. Хузангая
Чувашская Республика, Новочебоксарск городской округ, Новочебоксарск, Восточный район
Речная, 6
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
 +7 (8352) 73-29-66
Показать номер
Видео урок по товароведению пищевых продуктов. Тема: "Мясокопчености. Мясные консервы"
Это видео рассказывает о классификации мясокопченостей и мясных консервов, а так же ассортимент, требования к качеству и их хранение на ...
Дания Трегулова Приложение по товароведению пищевых продуктов
Этим приложением могут пользоваться студенты обучающиеся по профессии повар, начального профессионального образования. Очень удобное и ...
Азат Борубаев Продавец продовольственных товаров / Food Seller
Продавец продовольственных товаров. Обучение персонала. Подписывайтесь на канал и пройдите весь курс онлайн обучения ПРОДАВЕЦ ...
Bikwebclass Irik Bikmukhametov ТОВАРОВЕДЕНИЕ СПО
Сибирский университет потребительской кооперации
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Товароведение продовольственных товаров для кулинаров : Учебник для школ торг.-кулинарного ученичества. В произведении сохранены единство содержания и изложения материала, простота оформления.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Бібліотека ім. М. Костомарова
Киев город со специальным статусом, Київ, Шевченківський район, Нивки
Данила Щербаківського, 51в
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
 +380 (44) 443-14-90 +380 (44) 443-09-95 +380 (44) 400-53-17
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №200
Москва, Москва, Кунцево район
Ивана Франко, 32 к1
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
Вконтакте:  https://vk.com/club85588260
Facebook:  https://facebook.com/groups/854474938030303
 +7 (495) 417-41-84
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская библиотека №7
Московская область, Домодедово городской округ, Домодедово, Барыбино м-н
Агрохимиков, 4а
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-19:00
dombibl.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id398415365
 +7 (496) 796-28-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека им. П.П. Хузангая
Чувашская Республика, Новочебоксарск городской округ, Новочебоксарск, Восточный район
Речная, 6
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 10:00-16:00
 +7 (8352) 73-29-66
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.