Организация предприятий общественного питания : Учебник для техникумов обществ. питания
2481
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Организация предприятий общественного питания : Учебник для техникумов обществ. питания

Авторы:
Левитский Константин Иванович
Скворцов Борис Михайлович
Год:
1968
Язык:
Русский
Страниц:
309
Редакция:
2-е изд., перераб.
Описание:
Левитский К.И., Скворцов Б.М. Организация предприятий общественного питания : [Учебник для техникумов обществ. питания]. - 2-е изд., перераб. - Москва : Экономика, 1968. - 309 с. : ил. ; 22 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Общественное питание, предприятия → Организация → Учебники и пособия
Дата создания:
2021-01-11 04:32:07
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Организация предприятий общественного питания : Учебник для техникумов обществ. питания

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Организация предприятия общественного питания
Организация предприятия общественного питания. http://olgaromashko.ru/biznes/professionalnyie-navyiki-i-kachestva-2/ ...
Ольга Ромашко
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Организация предприятий общественного питания : Учебник для техникумов обществ. питания
Опросы
Книга имеет отношение к религии?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Организация предприятий общественного питания : Учебник для техникумов обществ. питания

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Торгово-производственная структура предприятий общественного питания
В лекции рассмотрены основные вопросы по торгово-производственной структуре предприятия общественного питания.
Дистанционное обучение ДонНУЭТ
1.1. Современные типы предприятий общественного питания
В этом видео рассмотрим основные типы предприятий общественного питания. Узнаем, какие функции выполняют ...
Онлайн-курсы ОмГТУ
Правила организации питания персонала на территории предприятия
Обучение: Разработка ХАССП для кафе, ресторана: https://prof.haccp-likbez.ru/ - Заказать разработку ХАССП: ...
ХАССП-Ликбез
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №7 им. А. де Сент-Экзюпери
Москва, Москва, Красносельский район
Красносельский 2-й переулок, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
cbscao.ru
 +7 (499) 264-89-76 +7 (499) 264-99-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №210
Москва, Москва, Фили-Давыдково район
Аминьевское шоссе, 24
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
Вконтакте:  https://vk.com/library37210
Facebook:  https://facebook.com/library37
 +7 (499) 445-05-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека, г. Коломна
Московская область, Коломна городской округ, Коломна, Центральный м-н
Спортивная, 120а
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/cgdbkolomna
 +7 (4966) 14-56-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дудинская централизованная библиотечная система, МБУК, Библиотека семейного чтения
Красноярский край, Таймырский Долгано-Ненецкий район, Дудинка, Микрорайон 5
Щорса, 23
Расположение на карте
санитарный день: 28 число месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-20:00
Вс: 11:00-20:00
gorod-dudinka.ru
Твиттер:  https://twitter.com/@goroddudinkaru
 +7 (39191) 5-37-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Красный Яр
Саратовская область, Энгельсский район, с. Красный Яр
Интернациональная, 24
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. М.М. Пришвина
Липецкая область, Липецк городской округ, Липецк, Советский округ, 4-й микрорайон
Циолковского, 27
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (4742) 35-50-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Ленинградская область, Всеволожский район, д. Новое Девяткино
Озёрная, 5
Расположение на карте
санитарный день: последняя сб месяца
Вт: 11:00-13:00 13:30-19:00
Ср: 11:00-13:00 13:30-19:00
Чт: 11:00-13:00 13:30-19:00
Пт: 11:00-13:00 13:30-19:00
Сб: 11:00-13:00 13:30-19:00
 +7 (812) 296-97-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека, г. Коммунар
Ленинградская область, Гатчинский район, Коммунар
Ленинградская, 4
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00
 +7 (812) 460-18-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детский библиотечно-информационный центр им. С.П. Королёва
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Ворошиловский район, Северный
Королёва проспект, 10/2
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bic_koroleva
 +7 (863) 235-97-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Читайка, детская библиотека
Омская область, Омск городской округ, Омск
Багратиона, 25Б
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
www.lib.omsk.ru
Вконтакте:  https://vk.com/lovebooks
 +7 (3812) 61-19-97
Показать номер
Классификация предприятий общественного питания по санитарной безопасности
Обучение: Разработка ХАССП для кафе, ресторана: https://prof.haccp-likbez.ru/ - Заказать разработку ХАССП: ...
ХАССП-Ликбез Подготовка предприятий общественного питания
Стри МИР Направление бакалавриата: «Технология продукции и организации общественного питания»
Направление бакалавриата: «Технология продукции и организации общественного питания» Обзор направления ...
Казанский инновационный университет Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения. Вебинар.
Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения. Вебинар. Подробно ...
ДЕЛОВАЯ РУСЬ - BUSINESS RUSSIA
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №7 им. А. де Сент-Экзюпери
Москва, Москва, Красносельский район
Красносельский 2-й переулок, 2
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
cbscao.ru
 +7 (499) 264-89-76 +7 (499) 264-99-13
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №210
Москва, Москва, Фили-Давыдково район
Аминьевское шоссе, 24
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
Вконтакте:  https://vk.com/library37210
Facebook:  https://facebook.com/library37
 +7 (499) 445-05-11
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека, г. Коломна
Московская область, Коломна городской округ, Коломна, Центральный м-н
Спортивная, 120а
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/cgdbkolomna
 +7 (4966) 14-56-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Дудинская централизованная библиотечная система, МБУК, Библиотека семейного чтения
Красноярский край, Таймырский Долгано-Ненецкий район, Дудинка, Микрорайон 5
Щорса, 23
Расположение на карте
санитарный день: 28 число месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Сб: 11:00-20:00
Вс: 11:00-20:00
gorod-dudinka.ru
Твиттер:  https://twitter.com/@goroddudinkaru
 +7 (39191) 5-37-25
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека, с. Красный Яр
Саратовская область, Энгельсский район, с. Красный Яр
Интернациональная, 24
Расположение на карте
Пн: 09:00-13:00 14:00-17:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-17:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-17:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. М.М. Пришвина
Липецкая область, Липецк городской округ, Липецк, Советский округ, 4-й микрорайон
Циолковского, 27
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-17:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (4742) 35-50-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека
Ленинградская область, Всеволожский район, д. Новое Девяткино
Озёрная, 5
Расположение на карте
санитарный день: последняя сб месяца
Вт: 11:00-13:00 13:30-19:00
Ср: 11:00-13:00 13:30-19:00
Чт: 11:00-13:00 13:30-19:00
Пт: 11:00-13:00 13:30-19:00
Сб: 11:00-13:00 13:30-19:00
 +7 (812) 296-97-90
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека, г. Коммунар
Ленинградская область, Гатчинский район, Коммунар
Ленинградская, 4
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-18:00
 +7 (812) 460-18-54
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детский библиотечно-информационный центр им. С.П. Королёва
Ростовская область, Ростов-на-Дону городской округ, Ростов-на-Дону, Ворошиловский район, Северный
Королёва проспект, 10/2
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
donlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/bic_koroleva
 +7 (863) 235-97-76
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Читайка, детская библиотека
Омская область, Омск городской округ, Омск
Багратиона, 25Б
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
www.lib.omsk.ru
Вконтакте:  https://vk.com/lovebooks
 +7 (3812) 61-19-97
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.