Colloid aspects of food chemistry and technology
1924
Краткое содержание:
Экранизация книги

Colloid aspects of food chemistry and technology

Автор:
Clayton William
Год:
1932
Язык:
Английский
Страниц:
571
Описание:
Clayton W. Colloid aspects of food chemistry and technology / By William Clayton, D. Sc. (Liverpool), F. I. C. ... - Philadelphia : P. Blakiston's son & co., inc., 1932. - VIII, 571 с., [6] л. ил. : ил., диагр. ; 25 см. - Библиография: с. 452-547
Рейтинг по отзывам:
4.5
Рубрики:
Пищевые продукты → Коллоидно-химические исследования
Примечания:
Библиография: с. 452-547
Дата создания:
2019-12-30 16:08:56
Соц. сети:
Lecture on Colloidal System In Foods - Sols - Gels - Emulsions | Food Science Chemistry| Dream Talks
DreamTalks #Lecture #FoodScienceChemistry #FoodTechnology #FoodScience ======================================== This module will surely ...
Dream Talks
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Colloid aspects of food chemistry and technology
Вам эта книга понравилась?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Suspensions, colloids and solutions | Chemistry | Khan Academy
Suspensions, colloids and solutions. The difference between molarity and molality. Watch the next lesson: ...
Khan Academy
What are Emulsions? | Properties of Matter | Chemistry | FuseSchool
Learn all about emulsions, how they are made and where we can find them in everyday life. At Fuse School, teachers and animators come together to make fun ...
FuseSchool - Global Education
Colloid: Milk & Nanoparticles
A short animation about colloid and nanoparticles. This animation is made for high-school and undergraduate students who are interested in nanoscience and ...
Beauty of Science
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №42
Одесская область, Одесса, Малиновский район, Черёмушки ж/м
Генерала Петрова, 59а
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
 +380 (48) 761-07-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека сімейного читання ім. М.Ю. Лермонтова
Киев город со специальным статусом, Київ, Солом'янський район, Відрадний
Героїв Севастополя, 22
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +380 (44) 455-21-40 +380 (44) 455-21-41
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №1 им. Абая
Актюбинская область, Актобе городская администрация, Актобе, Сингай м-н
Молдагуловой Алии проспект, 58/5
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (7132) 55-94-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Дом семьи, библиотека
Амурская область, Благовещенск городской округ, Благовещенск
Пионерская, 157
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (4162) 49-49-16
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №111
Москва, Москва, Выхино-Жулебино район
Рязанский проспект, 95 к2
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 371-46-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №2, г. Красногорск
Московская область, Красногорск городской округ, Красногорск, Павшино м-н
Вокзальная, 10а
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
 +7 (495) 562-22-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №23
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Кировский район, Металлург
Севастопольская, 53
санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (846) 995-40-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Десткая библиотека №5
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Ленинский район, Пятёрка
Жилая 1-я, 10
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (4852) 51-91-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная детская библиотека им. В.Г. Белинского, Централизованная библиотечная система Московского района г. Нижнего Новгорода
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Московский район
Буревестника, 9
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (831) 224-52-94 +7 (831) 274-37-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Научная библиотека им. Н.И. Лобачевского
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Вахитовский район
Кремлёвская, 35
зимний период: пн-пт 9:00-20:00; сб 9:00-17:00; санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Solution, Suspension and Colloid
SymBios Soft Tech What Are Colloids? - Mr. Wizard's Supermarket Science
Learn about colloids in these fun experiments from Mr. Wizard! Subscribe now for more science, nature and technology clips from the 1980's Nickelodeon show, ...
MrWizardStudios Food structure, colloids and digestion
Professor Pete Wilde from the Quadram Institute explains how his group are interested in food structure and how this effects digestion and appetite. Their aim is ...
Quadram Institute Particle Technology Topics - Colloid Rheology
This video was created by a student in Bucknell University's Chemical Engineering elective course on Particle Technology to briefly explain a topic.
Tim Raymond
Егор Петров
Colloid aspects of food chemistry and technology. В книге описывается рынок тропических рыб, формирующийся на основе подробных исследований, и хорошо разработанная процедура использования этих продуктов.
Прикрепить файл
Похожие книги
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №42
Одесская область, Одесса, Малиновский район, Черёмушки ж/м
Генерала Петрова, 59а
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:30-18:00
Вт: 09:30-18:00
Ср: 09:30-18:00
Чт: 09:30-18:00
Вс: 09:30-18:00
 +380 (48) 761-07-82
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Бібліотека сімейного читання ім. М.Ю. Лермонтова
Киев город со специальным статусом, Київ, Солом'янський район, Відрадний
Героїв Севастополя, 22
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-18:00
 +380 (44) 455-21-40 +380 (44) 455-21-41
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №1 им. Абая
Актюбинская область, Актобе городская администрация, Актобе, Сингай м-н
Молдагуловой Алии проспект, 58/5
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
 +7 (7132) 55-94-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Дом семьи, библиотека
Амурская область, Благовещенск городской округ, Благовещенск
Пионерская, 157
санитарный день: последняя пт месяца
Вт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-19:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-19:00
Сб: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (4162) 49-49-16
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №111
Москва, Москва, Выхино-Жулебино район
Рязанский проспект, 95 к2
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
 +7 (495) 371-46-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Городская библиотека №2, г. Красногорск
Московская область, Красногорск городской округ, Красногорск, Павшино м-н
Вокзальная, 10а
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
 +7 (495) 562-22-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Библиотека №23
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Кировский район, Металлург
Севастопольская, 53
санитарный день: первый чт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Вс: 11:00-19:00
 +7 (846) 995-40-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Десткая библиотека №5
Ярославская область, Ярославский район, Ярославль, Ленинский район, Пятёрка
Жилая 1-я, 10
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; сб 10:00-17:00
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (4852) 51-91-12
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Центральная районная детская библиотека им. В.Г. Белинского, Централизованная библиотечная система Московского района г. Нижнего Новгорода
Нижегородская область, Нижний Новгород городской округ, Нижний Новгород, Московский район
Буревестника, 9
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (831) 224-52-94 +7 (831) 274-37-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Телефон
Научная библиотека им. Н.И. Лобачевского
Республика Татарстан, Казань городской округ, Казань, Вахитовский район
Кремлёвская, 35
зимний период: пн-пт 9:00-20:00; сб 9:00-17:00; санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Азат Нагирян
Colloid aspects of food chemistry and technology. В книге описывается химический состав зерновых продуктов, их влияние на здоровье человека и способы переработки зерновых продуктов. Издание подготовлено к 60-летию профессора кафедры технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического университета Г.А. Шалыгиной и будет полезно всем интересующимся вопросами переработки зерна.
Прикрепить файл