Rusist.info
Поиск книг
17 век
18 век
19 век
20 век
21 век
Случайная книга
C PDF
C Видео
Найти
RUSIST
Единый реестр книг
Куцакова, Валентина Еремеевна
Список авторов и писателей с именем Валентина
Список авторов и писателей с именем Валентин
Показать все ссылки каталога
Современное оборудование для сушки молочных продуктов
1988
Куцакова Валентина Еремеевна, Бурыкин А.И., Макеева И.А.
1222
49
5
7
8
0
0
Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. "Технология консервов и пищеконцентратов" направления подгот. дипломир. специалистов "Технология прод. продуктов спец. назначения и обществ. питания" и спец. "Технология мяса и мясн. продуктов" направления подгот. дипломир. специалистов "Технология сырья и продуктов живот. происхождения"
2001
Куцакова Валентина Еремеевна, Рогов Иосиф Александрович, Фролов Сергей Владимирович, Филиппов Валерий Иванович
1461
10
0
0
0
0
0
Исследование цилиндрических и конических аппаратов для сушки сыпучих полимерных материалов в кипящем и фонтанирующем слое : Автореферат дис. на соискание учен. степени кандидата техн. наук
1964
Куцакова Валентина Еремеевна
588
91
55
41
30
0
0
НОВОЕ в технике и технологии производства быстрозамороженных фруктов и овощей
1991
Куцакова Валентина Еремеевна
2472
21
4
0
0
0
0
Применение вихревых агрегатов для сушки белковых продуктов
1990
Куцакова Валентина Еремеевна, Бурыкин Андрей Иванович, Макеева Ирина Андреевна
1012
0
0
0
0
0
0
Интенсификация тепло- и массообмена при сушке пищевых продуктов
1987
Куцакова Валентина Еремеевна, Богатырев Андрей Николаевич
2542
7
1
5
3
0
0
Исследование и разработка методов интенсификации процесса конвективной сушки измельченной древесины и некоторых полимерных материалов : Автореф. дис. на соиск. учен. степени д-ра техн. наук : (05.21.01)
1974
Куцакова Валентина Еремеевна
1450
73
50
55
36
0
0
Примеры и задачи в холодильной технологии пищевых продуктов : Учеб. пособие
1999
Куцакова Валентина Еремеевна, Фролов Сергей Владимирович, Куприн Дмитрий Александрович, Филиппов Валерий Иванович
2779
5
2
4
4
0
0
Холодильная технология пищевых продуктов : учебник для вузов : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260504 (270800) "Технология консервов и пищеконцентратов" навправления подготовки дипломированного специалиста 260500 (655700) "Технология продовольственных продуктов социального назначения и общественного питания" : в 3 ч
2008
Бараненко Александр Владимирович, Куцакова Валентина Еремеевна, Борзенко Евгений Иванович, Фролов Сергей Владимирович
2375
0
0
0
0
0
0
Оборудование для сушки белоксодержащих продуктов в мясной промышленности
1987
Куцакова Валентина Еремеевна, Богатырев А.Н., Рогов Б.А.
1316
0
0
0
0
0
0
Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Теоретические основы консервирования : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология консервов и пищеконцентратов" направления подготовки дипломированных специалистов "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания питания" и специальности "Технология мяса и мясных продуктов" направления подготовки дипломированных специалистов "Технология сырья и продуктов животного происхождения"
2008
Куцакова Валентина Еремеевна, Рогов Иосиф Александрович, Фролов Сергей Владимирович, Филиппов Валерий Иванович
2365
8
0
0
3
0
0