Приготовление супов и соусов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"
1102
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Приготовление супов и соусов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"

Авторы:
Дубровская Наталья Ивановна
Чубасова Елена Васильевна
Год:
2015
isbn:
978-5-4468-0310-1
Язык:
Русский
Заглавие серии:
Профессиональное образование . Профессиональный модуль
Описание:
Дубровская Н. И., Чубасова Е. В. Приготовление супов и соусов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" / Н. И. Дубровская, Е. В. Чубасова. - Москва : Академия, 2015. - 173, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Профессиональное образование . Профессиональный модуль). - Библиогр.: с. 172
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Супы → Учебники для среднего профессионального образования
Примечания:
Библиогр.: с. 172
Дата создания:
2021-12-26 01:11:12
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Приготовление супов и соусов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Приготовление супов и соусов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"
Опросы
В каком жанре книга?
Художественная литература
Наука и образование
Компьютеры и интернет
Бизнес и экономика
Искусство и культура
Дом, семья, досуг
Детская литература
Словари, справочники, энциклопедии
Техническая литература
Медицина
Юридическая литература
Астрология, магия, эзотерика
Литература на иностранных языках
Журналы и газеты
Другое
Не знаю
Содержание

Реставрация Приготовление супов и соусов : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна спеціалізована бібліотека для сліпих ім. М. Островського
Киев город со специальным статусом, Київ, Печерський район, Печерськ
Печерський Узвіз, 5
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
csbs.org.ua
 +380 (44) 234-39-74 +380 (44) 235-00-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна державна науково-технічна бібліотека
Днепропетровская область, Днепр, Соборный район
Владимира Вернадского, 23
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
www.cgntb.dp.ua
 +380 (56) 744-87-26 +380 (56) 770-23-12 +380 (56) 371-08-04 +380 (562) 46-12-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система
Алматы, Алматы, Алмалинский район
Ади Шарипова, 66
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
www.libraryalmaty.kz
 +7 (727) 292-24-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №22
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Октябрьский район, Автовокзал
Переходный переулок, 2а
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/bibl22
 +7 (343) 266-62-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №16
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Красноглинский район, Мехзавод пос
2-й квартал, 32
Расположение на карте
санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (846) 957-19-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
На Державина, библиотека
Новгородская область, Новгородский район, Великий Новгород
Большая Московская, 116/2
Расположение на карте
санитарный день: 29 число месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
www.biblionika.info
Вконтакте:  https://vk.com/derzhavin_lib
Facebook:  https://facebook.com/biblionikalib
Твиттер:  https://twitter.com/@biblionika/status/483566944071983105
Youtube:  https://youtube.com/user/Biblionika
 +7 (8162) 78-20-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Железнодорожный район
Куйбышева, 23а
Расположение на карте
зимний период: вт-вс 10:00-19:00; пн выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (473) 241-40-42
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Евсинская сельская библиотека
Новосибирская область, Искитимский район, ст. Евсино
Гагарина, 33а
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 11:00-18:00, перерыв 14:00-15:00
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №3
Курская область, Курск городской округ, Курск, Железнодорожный округ, Ямская слобода
Интернациональная, 6а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (4712) 34-48-49
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека
Республика Хакасия, Абакан городской округ, Абакан, 4-й микрорайон
Торговая, 8
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
цбс.абакан.рф
 +7 (3902) 28-31-89
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна спеціалізована бібліотека для сліпих ім. М. Островського
Киев город со специальным статусом, Київ, Печерський район, Печерськ
Печерський Узвіз, 5
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
csbs.org.ua
 +380 (44) 234-39-74 +380 (44) 235-00-63
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральна державна науково-технічна бібліотека
Днепропетровская область, Днепр, Соборный район
Владимира Вернадского, 23
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
www.cgntb.dp.ua
 +380 (56) 744-87-26 +380 (56) 770-23-12 +380 (56) 371-08-04 +380 (562) 46-12-91
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная библиотечная система
Алматы, Алматы, Алмалинский район
Ади Шарипова, 66
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
www.libraryalmaty.kz
 +7 (727) 292-24-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №22
Свердловская область, Екатеринбург городской округ, Екатеринбург, Октябрьский район, Автовокзал
Переходный переулок, 2а
Расположение на карте
санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/bibl22
 +7 (343) 266-62-39
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №16
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Красноглинский район, Мехзавод пос
2-й квартал, 32
Расположение на карте
санитарный день: первый вт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00
 +7 (846) 957-19-71
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
На Державина, библиотека
Новгородская область, Новгородский район, Великий Новгород
Большая Московская, 116/2
Расположение на карте
санитарный день: 29 число месяца
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
www.biblionika.info
Вконтакте:  https://vk.com/derzhavin_lib
Facebook:  https://facebook.com/biblionikalib
Твиттер:  https://twitter.com/@biblionika/status/483566944071983105
Youtube:  https://youtube.com/user/Biblionika
 +7 (8162) 78-20-57
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №5
Воронежская область, Воронеж городской округ, Воронеж, Железнодорожный район
Куйбышева, 23а
Расположение на карте
зимний период: вт-вс 10:00-19:00; пн выходной
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
 +7 (473) 241-40-42
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Евсинская сельская библиотека
Новосибирская область, Искитимский район, ст. Евсино
Гагарина, 33а
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 11:00-18:00, перерыв 14:00-15:00
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №3
Курская область, Курск городской округ, Курск, Железнодорожный округ, Ямская слобода
Интернациональная, 6а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Вс: 10:00-17:00
 +7 (4712) 34-48-49
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека
Республика Хакасия, Абакан городской округ, Абакан, 4-й микрорайон
Торговая, 8
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 10:00-18:00; вс 10:00-17:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
цбс.абакан.рф
 +7 (3902) 28-31-89
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.