Технохимический контроль хлебопекарного производства : Учеб. пособие : Для студентов спец. 270300 "Технология хлеба, мучных кондитер. и макарон. изделий"
2204
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технохимический контроль хлебопекарного производства : Учеб. пособие : Для студентов спец. 270300 "Технология хлеба, мучных кондитер. и макарон. изделий"

Авторы:
Мингалеева З. Ш.
Ежкова Г. О.
Черепнин П. П.
Решетник Ольга Алексеевна
Год:
2000
isbn:
5-7882-0142-X
Язык:
Русский
Описание:
Мингалеева З. Ш., Ежкова Г. О., Черепнин П. П., Решетник О. А., Ольга Алексеевна Технохимический контроль хлебопекарного производства : Учеб. пособие : [Для студентов спец. 270300 "Технология хлеба, мучных кондитер. и макарон. изделий"] / З.Ш. Мингалеева, Г.О. Ежкова, П.П. Черепнин, О.А. Решетник; М-во образования Рос. Федерации, Каз. гос. технол. ун-т. - Казань : Изд-во Каз. гос. технол. ун-та, 2000. - 51,[1] с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 49 (6 назв.)
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Хлебопечение → Технохимический контроль → Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
Примечания:
Библиогр.: с. 49 (6 назв.)
ББК:
36.83я73
Дата создания:
2022-04-01 04:00:04
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технохимический контроль хлебопекарного производства : Учеб. пособие : Для студентов спец. 270300 "Технология хлеба, мучных кондитер. и макарон. изделий"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технохимический контроль хлебопекарного производства : Учеб. пособие : Для студентов спец. 270300 "Технология хлеба, мучных кондитер. и макарон. изделий"
Опросы
является ли она комиксом?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Технохимический контроль хлебопекарного производства : Учеб. пособие : Для студентов спец. 270300 "Технология хлеба, мучных кондитер. и макарон. изделий"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Харківська обласна бібліотека для юнацтва
Харьковская область, Харьков, Московский район, Салтовский ж/м
Юбилейный проспект, 49/8
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
khoyub.com.ua
Инстаграм:  https://instagram.com/kharbibiuna
Facebook:  https://facebook.com/576516605843304
 +380 (572) 62-60-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Уральская городская библиотека им. М. Горького
Западно-Казахстанская область, Уральск, Зачаганск пгт
Жангир хана, 50
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (7112) 50-25-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детско-юношеская городская библиотека
Акмолинская область, Кокшетау городская администрация, Кокшетау
Бауыржана Момышулы, 41
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (7162) 40-16-45
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская детская библиотека №18
Алматы, Алматы, Жетысу 1
Жетысу 2-й микрорайон, 8Б
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-14:00
 +7 (727) 373-67-40
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Харківська обласна бібліотека для юнацтва
Харьковская область, Харьков, Московский район, Салтовский ж/м
Юбилейный проспект, 49/8
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
Вс: 10:00-17:00
khoyub.com.ua
Инстаграм:  https://instagram.com/kharbibiuna
Facebook:  https://facebook.com/576516605843304
 +380 (572) 62-60-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Уральская городская библиотека им. М. Горького
Западно-Казахстанская область, Уральск, Зачаганск пгт
Жангир хана, 50
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 09:00-17:00
 +7 (7112) 50-25-03
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детско-юношеская городская библиотека
Акмолинская область, Кокшетау городская администрация, Кокшетау
Бауыржана Момышулы, 41
Расположение на карте
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
 +7 (7162) 40-16-45
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Городская детская библиотека №18
Алматы, Алматы, Жетысу 1
Жетысу 2-й микрорайон, 8Б
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Сб: 10:00-14:00
 +7 (727) 373-67-40
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.