Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов
2151
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов

Авторы:
Коник Нина Владимировна
Павлова Елена Анатольевна
Киселева Ирина Сергеевна
Год:
2009
isbn:
978-5-98281-184-4
Язык:
Русский
Страниц:
234
Заглавие серии:
ПРОФИль
Описание:
Коник Н. В., Павлова Е. А., Киселева И. С. Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов / Н.В. Коник, Е.А. Павлова, И.С. Киселева. - Москва : Альфа-М, 2009. - 234 с. ; 22 см. - (ПРОФИль). - Библиогр.: с. 228-231
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Молоко → Товароведение → Учебные издания для среднего профессионального образования
Примечания:
Библиогр.: с. 228-231
ББК:
36.95-9я723
Аннотация:
Приводятся подробные характеристики молока и молочных продуктов. Содержится необходимая информация об ассортименте, пищевой ценности, технологии производства. Рассматриваются показатели качества молока и молочной продукции, пороки, а так же требования к упаковке, маркировке и условиям хранения.
Дата создания:
2021-02-02 05:28:23
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов
Опросы
Были по книге театр. постановки?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №19 им. Ф.М. Достоевского
Москва, Москва, Басманный район
Чистопрудный бульвар, 25
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
dostoevskylib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public65571243
Facebook:  https://facebook.com/dostoevskylib
 +7 (495) 917-33-61 +7 (495) 917-31-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №177
Москва, Москва, Гагаринский район
Университетский проспект, 9
Расположение на карте
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
Вконтакте:  https://vk.com/cdbgogol
Facebook:  https://facebook.com/cdbgogol96
 +7 (495) 939-32-33 +7 (495) 938-02-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №6, г. Коломна
Московская область, Коломна городской округ, Коломна, Колычёво м-н
Спирина, 2
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 11:00-18:00; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (4966) 15-31-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. А.П. Гайдара
Москва, Москва, Хамовники район
Ружейный переулок, 4 ст1
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
gaidarovka.ru
Вконтакте:  https://vk.com/gaidarovka
Facebook:  https://facebook.com/gaidarovka
 +7 (499) 255-84-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Культурный центр К.И. Чуковского
Москва, Москва, Перово район
Владимирская 1-я, 15 к3
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
Вконтакте:  https://vk.com/bibl92
 +7 (495) 306-27-43 +7 (495) 306-27-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Объединение Библиотек Города Чебоксары, МБУК, библиотека-детский информационный центр
Чувашская Республика, Чебоксары городской округ, Чебоксары, Ленинский район, Новоюжный
Хузангая, 24
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (8352) 54-39-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №11
Челябинская область, Златоустовский городской округ, Златоуст, Верхневокзальный ж/м
Румянцева, 113
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 10:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (3513) 62-44-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Владимирская областная библиотека для детей и молодежи
Владимирская область, Владимир городской округ, Владимир, Ленинский район
Диктора Левитана, 27а
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
detmobib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club34439529
Facebook:  https://facebook.com/detmobib
 +7 (4922) 38-47-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Модельная библиотека №9, г. Ишимбай
Республика Башкортостан, Ишимбайский район, Ишимбай
Геологическая, 34
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/biblioteka_iskusstv
Одноклассники:  https://ok.ru/biblioteka.iskusstvishimbay
 +7 (34794) 4-12-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. А.П. Гайдара
Республика Мордовия, Саранск городской округ, Саранск, Октябрьский район, Химмаш
Псковская, 1а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Вс: 08:00-15:00
cgbdd.ru
 +7 (8342) 55-99-82
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №19 им. Ф.М. Достоевского
Москва, Москва, Басманный район
Чистопрудный бульвар, 25
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 10:00-22:00
Ср: 10:00-22:00
Чт: 10:00-22:00
Пт: 10:00-22:00
Сб: 10:00-22:00
Вс: 10:00-20:00
dostoevskylib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public65571243
Facebook:  https://facebook.com/dostoevskylib
 +7 (495) 917-33-61 +7 (495) 917-31-56
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №177
Москва, Москва, Гагаринский район
Университетский проспект, 9
Расположение на карте
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
Вконтакте:  https://vk.com/cdbgogol
Facebook:  https://facebook.com/cdbgogol96
 +7 (495) 939-32-33 +7 (495) 938-02-50
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №6, г. Коломна
Московская область, Коломна городской округ, Коломна, Колычёво м-н
Спирина, 2
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 11:00-18:00; санитарный день: последняя ср месяца
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
 +7 (4966) 15-31-79
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская детская библиотека им. А.П. Гайдара
Москва, Москва, Хамовники район
Ружейный переулок, 4 ст1
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
gaidarovka.ru
Вконтакте:  https://vk.com/gaidarovka
Facebook:  https://facebook.com/gaidarovka
 +7 (499) 255-84-58
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Культурный центр К.И. Чуковского
Москва, Москва, Перово район
Владимирская 1-я, 15 к3
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-22:00
Ср: 12:00-22:00
Чт: 12:00-22:00
Пт: 12:00-22:00
Сб: 12:00-22:00
Вс: 12:00-20:00
Вконтакте:  https://vk.com/bibl92
 +7 (495) 306-27-43 +7 (495) 306-27-32
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Объединение Библиотек Города Чебоксары, МБУК, библиотека-детский информационный центр
Чувашская Республика, Чебоксары городской округ, Чебоксары, Ленинский район, Новоюжный
Хузангая, 24
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
Вс: 09:00-17:00
 +7 (8352) 54-39-33
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №11
Челябинская область, Златоустовский городской округ, Златоуст, Верхневокзальный ж/м
Румянцева, 113
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 10:00-18:00, перерыв: 13:00-14:00
Пн: 10:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 10:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 10:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 10:00-13:00 14:00-18:00
 +7 (3513) 62-44-74
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Владимирская областная библиотека для детей и молодежи
Владимирская область, Владимир городской округ, Владимир, Ленинский район
Диктора Левитана, 27а
Расположение на карте
Пн: 09:00-18:00
Вт: 09:00-18:00
Ср: 09:00-18:00
Чт: 09:00-18:00
Пт: 09:00-18:00
detmobib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club34439529
Facebook:  https://facebook.com/detmobib
 +7 (4922) 38-47-64
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Модельная библиотека №9, г. Ишимбай
Республика Башкортостан, Ишимбайский район, Ишимбай
Геологическая, 34
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 09:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Пт: 09:00-13:00 14:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/biblioteka_iskusstv
Одноклассники:  https://ok.ru/biblioteka.iskusstvishimbay
 +7 (34794) 4-12-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека им. А.П. Гайдара
Республика Мордовия, Саранск городской округ, Саранск, Октябрьский район, Химмаш
Псковская, 1а
Расположение на карте
санитарный день: последний день месяца
Пн: 08:00-17:00
Вт: 08:00-17:00
Ср: 08:00-17:00
Чт: 08:00-17:00
Пт: 08:00-17:00
Вс: 08:00-15:00
cgbdd.ru
 +7 (8342) 55-99-82
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.