Технология продуктов консервирования молока и молочного сырья : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания" спец. "Технология молока и молоч. продуктов"
2203
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Технология продуктов консервирования молока и молочного сырья : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания" спец. "Технология молока и молоч. продуктов"

Авторы:
Чекулаева Лидия Васильевна
Полянский Константин Константинович
Голубева Любовь Владимировна
Год:
2002
isbn:
5-94343-019-9
Язык:
Русский
Страниц:
248
Описание:
Чекулаева Л. В., Полянский К. К., Голубева Л. В. Технология продуктов консервирования молока и молочного сырья : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания" спец. "Технология молока и молоч. продуктов" / Л.В. Чекулаева, К.К. Полянский, Л.В. Голубева. - М. : ДеЛи принт, 2002. - 248 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 244
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Молочные консервы → Производство → Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
Примечания:
Библиогр.: с. 244
ББК:
36.95я73
Дата создания:
2021-07-14 18:28:07
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Технология продуктов консервирования молока и молочного сырья : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания" спец. "Технология молока и молоч. продуктов"

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Технология продуктов консервирования молока и молочного сырья : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания" спец. "Технология молока и молоч. продуктов"
Опросы
Книга имеет отношение к религии?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Технология продуктов консервирования молока и молочного сырья : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания" спец. "Технология молока и молоч. продуктов"

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек г. Шымкента, ГУ
Туркестанская область, Шымкент городская администрация, Шымкент, Абайский район, 8-й микрорайон м-н
Мангельдина, 44
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (7252) 30-04-72 +7 (7252) 35-51-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №109
Москва, Москва, Выхино-Жулебино район
Волгоградский проспект, 191
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 17:00-19:00
Ср: 17:00-19:00
Чт: 17:00-19:00
Пт: 17:00-19:00
Сб: 17:00-19:00
Вс: 17:00-19:00
 +7 (495) 372-14-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная научно-техническая библиотека пищевой промышленности
Москва, Москва, Войковский район
Ленинградское шоссе, 8 к1
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
www.foodinfo.ru
 +7 (499) 150-19-33 +7 (499) 150-19-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Самарская областная библиотека для слепых
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Железнодорожный район
Никитинская, 21
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
samaraobs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id177258358
Facebook:  https://facebook.com/sobsmetod
 +7 (846) 310-02-13 +7 (846) 310-02-14
Показать номер
Рецензии и отзывы
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Централизованная система массовых библиотек г. Шымкента, ГУ
Туркестанская область, Шымкент городская администрация, Шымкент, Абайский район, 8-й микрорайон м-н
Мангельдина, 44
Расположение на карте
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 10:00-19:00
Вс: 10:00-19:00
 +7 (7252) 30-04-72 +7 (7252) 35-51-78
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №109
Москва, Москва, Выхино-Жулебино район
Волгоградский проспект, 191
Расположение на карте
санитарный день: последний вт месяца
Вт: 17:00-19:00
Ср: 17:00-19:00
Чт: 17:00-19:00
Пт: 17:00-19:00
Сб: 17:00-19:00
Вс: 17:00-19:00
 +7 (495) 372-14-80
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная научно-техническая библиотека пищевой промышленности
Москва, Москва, Войковский район
Ленинградское шоссе, 8 к1
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
Сб: 09:00-17:00
www.foodinfo.ru
 +7 (499) 150-19-33 +7 (499) 150-19-43
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Самарская областная библиотека для слепых
Самарская область, Самара городской округ, Самара, Железнодорожный район
Никитинская, 21
Расположение на карте
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
samaraobs.ru
Вконтакте:  https://vk.com/id177258358
Facebook:  https://facebook.com/sobsmetod
 +7 (846) 310-02-13 +7 (846) 310-02-14
Показать номер
Информация от пользователей
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.