Товароведение продовольственных товаров. Плоды, овощи и продукты их переработки : Учеб. пособие

964

Купить

Краткое содержание:

Товароведение продовольственных товаров. Плоды, овощи и продукты их переработки : Учеб. пособие

Name: Товароведение продовольственных товаров. Плоды, овощи и продукты их переработки : Учеб. пособие
Rating: 4.5
ISBN: 5-696-00907-7

Автор:

Красностанова Ираида Николаевна

Год:

1997

isbn:

5-696-00907-7

Язык:

Русский

Описание:

Красностанова, Ираида Николаевна. Товароведение продовольственных товаров. Плоды, овощи и продукты их переработки : Учеб. пособие / И. Н. Красностанова; Юж.-Урал. гос. ун-т, Каф. "Товароведение и экспертиза потребит. товаров". - Челябинск : Изд-во Юж.-Урал. гос. ун-та, 1997. - 45,[1] с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 44-45 (18 назв.)

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Пищевые продукты → Товароведение → Руководства, пособия и т.п. для высшей школы

Примечания:

Библиогр.: с. 44-45 (18 назв.)

ББК:

36.96

Дата создания:

2020-01-25 00:36:26

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Лабиринт

150р. Завтра

Самовывоз

Посмотреть
Яндекс Маркет

150р. Завтра

Самовывоз

Посмотреть
Ozon

Бесплатно в пункт выдачи

Посмотреть
AliExpress

Бесплатно

Посмотреть
Буквоед

200р. Сегодня

Самовывоз

Посмотреть
ЛитРес

Бесплатно

Недоступно
Подписные издания

100р. 2-3 дн.

Самовывоз

Посмотреть
Smart Reading

300р. 2-3 дн.

Посмотреть
Миф

250р. Завтра

Посмотреть
AbeBooks

100р. 2-3 дн.

Посмотреть
Читай-город

250р. Завтра

Посмотреть
Mynamebook

300р. Сегодня

Посмотреть
Magic-kniga

75р. Завтра

Самовывоз

Посмотреть
Альпина книги

130р. 2-3 дн.

Самовывоз

Посмотреть
Искусница

120р. 2-3 дн.

Посмотреть

Реферат по теме Товароведение продовольственных товаров. Плоды, овощи и продукты их переработки : Учеб. пособие

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Товароведение продовольственных товаров. Плоды, овощи и продукты их переработки : Учеб. пособие

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Товароведение продовольственных товаров. Плоды, овощи и продукты их переработки : Учеб. пособие

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Товароведение продовольственных товаров. Плоды, овощи и продукты их переработки : Учеб. пособие

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Товароведение продовольственных товаров. Плоды, овощи и продукты их переработки : Учеб. пособие

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Консультация по дисциплине: “Товароведение продовольственных товаров”.Часть 1

Консультация по дисциплине “Товароведение продовольственных товаров” Часть 1” для обучающихся по специальности 0508000 - Организация ...

AFPiTK

Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Товароведение продовольственных товаров. Плоды, овощи и продукты их переработки : Учеб. пособие

Опросы

Реставрация Товароведение продовольственных товаров. Плоды, овощи и продукты их переработки : Учеб. пособие

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты

Объявление о покупке (разыскивается книга)

Объявление о продаже

Лекция "Методы анализа качества пищевых продуктов", 12.09.2014

Из цикла "Университетские субботы": в Московском государственном университете пищевых производств прошла лекция о методах и способах ...

video mosedu

Приемная кампания Самарской ГСХА 2018

Электронная почта - pk_ssaa@mail.ru Официальная страница в группе ВКонтакте (https://vk.com/samgsha) Тел.: 8 (84663) 46-8-72, 8 (846) 248-18-95, ...

Самарский аграрный вуз

День открытых дверей на технологическом факультете

РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Владимцева Т.М. Способы консервирования

Владимцева Татьяна Михайловна – Кандидат биологических наук. Специализация: Переработка хранение продуктов животноводства. Ознакомиться с ...

Видеоканал Красноярского ГАУ Тучкова Е С ТПиНПТ урок 6 Упаковка, маркировка, транспортировка и хранение товаров

ОАТК Преподаватель Вкусный рацион для вашего омоложения

Multistreaming with https://restream.io/ ПАКЕТ "МИНИМУМ" https://monecle.com/buy/10105 ПАКЕТ "СТАНДАРТ" (5 ДНЕЙ) https://monecle.com/buy/7644 ...

Этель Аданье Презентация учебного курса "Агрологистика" Николаева М А

Николаева Мария Андреевна - д.т.н, профессор кафедры международной коммерции ВШКУ. Выступление на тему «Хранение как этап жизненного ...

Агрологистика LFA agro

Рецензии и отзывы

Егор Петров

Товароведение продовольственных товаров. Плоды, овощи и продукты их переработки : Учеб. пособие. В книге говорится о производственно-производственных продуктах и пищевых добавках, санитарно-технических веществах и ядах, пользе продуктов питания для здоровья и

Информация от пользователей

Азат Нагирян

Товароведение продовольственных товаров. Плоды, овощи и продукты их переработки : Учеб. пособие. В книге говорится о пищевых продуктах растительного происхождения (овощах, плодах и ягодах), приведены химический состав, пищевая и биологическая ценность, технологические свойства, классификация, методы определения качества и безопасности, способы выращивания, технологии производства, упаковка, условия и сроки реализации. Предназначено для студентов специальности 260501.65 "Технология продуктов общественного питания". - Москва: Инфра-М, 2007. - 320 с.