Искусство кулинарии
2777
Купить
Краткое содержание:
Экранизация книги

Искусство кулинарии

Год:
2000
isbn:
5-89306-006-7
Язык:
Русский
Описание:
Искусство кулинарии / [Сост. Зубова Светлана Алексеевна]. - М. : Серда-Пресс, 2000. - 315,[4] с. : цв. ил. ; 27 см
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация
Рубрики:
Кулинарное производство → Рецептура
Другие ответственные лица:
Зубова, Светлана Алексеевна
Дата создания:
2020-03-31 02:06:59
Соц. сети:
Важно
Реставрация книги
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге

Купить

Реферат по теме Искусство кулинарии

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример
Основы введения в кулинарию. Мастер-класс
Всем привет. Я профессиональный повар. За бесплатно, то есть даром, научу вас всему, что знаю сам. Даже к домашней кухне можно подойти ...
ROMANO RUSSO
Помогите сайту стать лучше, ответьте на несколько вопросов про книгу:
Искусство кулинарии
Опросы
Книга для детей?
Да.
Нет.
Возможно.
Не знаю
Содержание

Реставрация Искусство кулинарии

Мойка листов, чистка, отбеливание, устранение заломов, восстановление разрывов, следов от влаги, травление насекомых, реставрация обложки и корешка, устранение укусов от собак и восстановление заломов на картоне, восстановление после падений, восстановление тиснения и рисунков, художественная покраска всех элементов обложки от мастеров Ленинской библиотеки. Мелкий ремонт (удаление пятен, плесени) или реставрацию обложки, уголков, корешка, листов, переплета книги

Показать контакты
Объявление о покупке (разыскивается книга)
Объявление о продаже
Принимаются только объявления о покупке книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Принимаются только объявление о продаже книги.
Внимание, объявления модерируются администрацией.
Секреты кулинарного искусства народов Азии
Комментарий к записи в ЖЖ: http://mexmatenok.livejournal.com/9431.html.
M exmatenok
Школа кулинарного искусства "Вип Кулинария" в Махачкале
«VIP Кулинария» в Махачкале приветствует всех, кто не равнодушен к кулинарному искусству! Мы находимся в г. Махачкала, пр. Шамиля 1е. Банкетный ...
Кулинарная школа VIP Кулинария
Обзор кулинарных книг / Ведическое кулинарное искусство / cookbook overview
Оставляйте свои комментарии, мне важно ваше мнение!!! Привет всем, хочу поделится с вами своими кулинарные книгами и не только. Первая книга о ...
Polina and family - стиль здоровой жизни
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека Старой Станицы
Краснодарский край, Армавир городской округ, ст-ца Старая Станица
Дружбы, 18а
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
armavir-cbs.ru
 +7 (86137) 3-92-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №45
Москва, Москва, Головинский район
Лавочкина, 16 к2
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
www.cbssao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club65345262
Facebook:  https://facebook.com/cbssao
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCl0xOV9OsaatnS8hNczn30w
 +7 (495) 456-66-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека
Свердловская область, Нижний Тагил городской округ, Нижний Тагил, Ленинский район, Лебяжка
Лебяжинская, 17
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
tagillib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public50257368 https://vk.com/public50257368
Facebook:  https://facebook.com/1583229331944895
Youtube:  https://youtube.com/user/libtagil
 +7 (3435) 48-95-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №14
Республика Дагестан, Махачкала городской округ, пос. Тарки, Советский район
Тарки пос, 257/1
Расположение на карте
Пн: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Сб: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вс: 09:00-12:00 13:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная муниципальная детская библиотека им. М. Горького
Республика Удмуртия, Ижевск городской округ, Ижевск, Первомайский район, Соцгород
Удмуртская, 216
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-17:00
www.gorlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/m.gorkovka
 +7 (3412) 68-32-21 +7 (3412) 68-11-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №8
Республика Татарстан, Альметьевский район, Альметьевск, 3Б м-н
Строителей проспект, 45
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 9:00-17:00; санитарный день: второй чт месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (8553) 22-38-42
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №1 им. Г.П. Михасенко
Иркутская область, Братск городской округ, Братск, Падунский округ, Падун пос.
Гидростроителей, 45
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 10:00-19:00; сб-вс 11:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/biblmihas
 +7 (3953) 37-27-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Санкт-Петербургская государственная театральная библиотека
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №78
Зодчего Росси, 2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
sptl.spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club55052134
Facebook:  https://facebook.com/groups/SPbGTB
 +7 (812) 312-03-11 +7 (812) 571-77-11 +7 (812) 571-25-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Рыбацкая библиотека №6
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Невский район, МО №52 "Рыбацкое"
Дмитрия Устинова, 3
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 11:00-20:00; сб-вс 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:20-19:00
Вт: 11:20-19:00
Ср: 11:20-19:00
Чт: 11:20-19:00
Пт: 11:20-19:00
 +7 (812) 707-28-25 +7 (812) 707-29-26 +7 (812) 707-29-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.С. Пушкина, г. Георгиевск
Ставропольский край, Георгиевский городской округ, Георгиевск
Ленина, 129
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-12:30 13:30-17:30
Вт: 09:00-12:30 13:30-17:30
Ср: 09:00-12:30 13:30-17:30
Чт: 09:00-12:30 13:30-17:30
Пт: 09:00-12:30 13:30-17:30
Сб: 09:00-12:30 13:30-17:30
 +7 (87951) 2-58-11
Показать номер
Шедевры кулинарного искусства: торты
Современные технологии приготовления позволяют кондитерам создавать настолько потрясающие торты, что их даже есть не хочется!
Интересненько Музей кулинарного искусства
Передача "Музеи России". Эфир 14.03.2010. Образование для всех. Первый образовательный канал. © Телекомпания СГУ ТВ. Другие передачи "Музеи ...
Образование для всех Где готовят мастеров кулинарного искусства?
В этой профессии не обойтись без творческого воображения и тонкого вкуса. Обычные продукты они готовы превратить в настоящий шедевр. Повара ...
Прокопьевск ТРК27Плюс ✅ ДАЛЬНОБОЙ !!! " БОРЩ " РЕЦЕПТ ВЕЛИКОГО МАСТЕРА ДОРОЖНОГО КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА
Категория Е. МИР ДАЛЬНОБОЙЩИКА. Рейс под кодовым названием БОРЩ Великий мастер дорожного кулинарного искусства колдует над ...
МИР ДАЛЬНОБОЙЩИКА КАТЕГОРИЯ Е
Рецензии и отзывы
Егор Петров
Искусство кулинарии XX века. Книга 1. Еда и религия.
Прикрепить файл
Похожие книги
Наличие в библиотеках
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Сельская библиотека Старой Станицы
Краснодарский край, Армавир городской округ, ст-ца Старая Станица
Дружбы, 18а
Расположение на карте
Пн: 11:00-18:00
Вт: 11:00-18:00
Ср: 11:00-18:00
Чт: 11:00-18:00
Пт: 11:00-18:00
Сб: 11:00-17:00
armavir-cbs.ru
 +7 (86137) 3-92-23
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №45
Москва, Москва, Головинский район
Лавочкина, 16 к2
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00
www.cbssao.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club65345262
Facebook:  https://facebook.com/cbssao
Youtube:  https://youtube.com/channel/UCl0xOV9OsaatnS8hNczn30w
 +7 (495) 456-66-35
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека
Свердловская область, Нижний Тагил городской округ, Нижний Тагил, Ленинский район, Лебяжка
Лебяжинская, 17
Расположение на карте
санитарный день: последний чт месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
tagillib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/public50257368 https://vk.com/public50257368
Facebook:  https://facebook.com/1583229331944895
Youtube:  https://youtube.com/user/libtagil
 +7 (3435) 48-95-44
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №14
Республика Дагестан, Махачкала городской округ, пос. Тарки, Советский район
Тарки пос, 257/1
Расположение на карте
Пн: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Ср: 09:00-12:00 13:00-18:00
Чт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Пт: 09:00-12:00 13:00-18:00
Сб: 09:00-12:00 13:00-18:00
Вс: 09:00-12:00 13:00-18:00
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная муниципальная детская библиотека им. М. Горького
Республика Удмуртия, Ижевск городской округ, Ижевск, Первомайский район, Соцгород
Удмуртская, 216
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 10:00-19:00
Вт: 10:00-19:00
Ср: 10:00-19:00
Чт: 10:00-19:00
Пт: 10:00-19:00
Сб: 09:00-17:00
www.gorlib.ru
Вконтакте:  https://vk.com/m.gorkovka
 +7 (3412) 68-32-21 +7 (3412) 68-11-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Детская библиотека №8
Республика Татарстан, Альметьевский район, Альметьевск, 3Б м-н
Строителей проспект, 45
Расположение на карте
зимний период: пн-сб 9:00-17:00; санитарный день: второй чт месяца
Пн: 09:00-17:00
Вт: 09:00-17:00
Ср: 09:00-17:00
Чт: 09:00-17:00
Пт: 09:00-17:00
 +7 (8553) 22-38-42
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Библиотека №1 им. Г.П. Михасенко
Иркутская область, Братск городской округ, Братск, Падунский округ, Падун пос.
Гидростроителей, 45
Расположение на карте
зимний период: пн-чт 10:00-19:00; сб-вс 11:00-18:00
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Вс: 11:00-18:00
Вконтакте:  https://vk.com/biblmihas
 +7 (3953) 37-27-21
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Санкт-Петербургская государственная театральная библиотека
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Центральный район, МО №78
Зодчего Росси, 2
Расположение на карте
санитарный день: последняя пт месяца
Пн: 11:00-19:00
Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-18:00
sptl.spb.ru
Вконтакте:  https://vk.com/club55052134
Facebook:  https://facebook.com/groups/SPbGTB
 +7 (812) 312-03-11 +7 (812) 571-77-11 +7 (812) 571-25-96
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Рыбацкая библиотека №6
Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Невский район, МО №52 "Рыбацкое"
Дмитрия Устинова, 3
Расположение на карте
зимний период: пн-пт 11:00-20:00; сб-вс 10:00-18:00; санитарный день: последний чт месяца
Пн: 11:20-19:00
Вт: 11:20-19:00
Ср: 11:20-19:00
Чт: 11:20-19:00
Пт: 11:20-19:00
 +7 (812) 707-28-25 +7 (812) 707-29-26 +7 (812) 707-29-24
Показать номер
Название и адрес
Режим работы
Контактная информация
Телефон
Центральная городская библиотека им. А.С. Пушкина, г. Георгиевск
Ставропольский край, Георгиевский городской округ, Георгиевск
Ленина, 129
Расположение на карте
санитарный день: последний рабочий день месяца
Пн: 09:00-12:30 13:30-17:30
Вт: 09:00-12:30 13:30-17:30
Ср: 09:00-12:30 13:30-17:30
Чт: 09:00-12:30 13:30-17:30
Пт: 09:00-12:30 13:30-17:30
Сб: 09:00-12:30 13:30-17:30
 +7 (87951) 2-58-11
Показать номер
Информация от пользователей
Азат Нагирян
Искусство кулинарии... Я, конечно, не кулинар, но уж точно не бездарь. Очень люблю готовить, когда есть желание. Как-то раз я решила, что буду готовить только полезные и вкусные блюда. И вот первый эксперимент: салат с овощами и авокадо. Это блюдо очень нравится моим домашним. Оно получается ароматным и очень сытным 1. Овощи моем. Нарезаем кубиками. 2. Берём авокадо, очищаем от кожицы, удаляем косточку. Авокадо лучше взять твёрдый, спелый. Мякоть нарезаем кубиками. 3. Нарезанные овощи и авокадо добавляем в блендер.
Прикрепить файл
Книга находятся в категориях.