0
0
1357
The freezing preservation of foods : In 4 vol
Год:
1968; Связанные записи
Язык:
Английский
Редакция:
4th ed. augm. and compl. rewritten.
Описание:
The freezing preservation of foods : In 4 vol / Ed. by Donald K. Tressler, Ph. D. ... [a. o.]. - 4th ed. augm. and compl. rewritten. - Westport (Conn.) : AVI publ. co, 1968. - 4 т. ; 23 см. - Библиогр. в конце глав
Рейтинг по отзывам:
4.5
Материалы:
Рубрики:
Пищевые продукты → Замораживание
Примечания:
Библиогр. в конце глав
ББК:
Л817.72
Другие ответственные лица:
Tressler, Donald Kiteley (1894-) → Редактор
Дата создания:
2021-01-29 06:20:21
Соц. сети:
Важно
Пожалуйста, помогите актуализировать информацию
Загрузить фотографию актуальной обложки книги
Дополнить или обновить информацию о книге
