Технология производства молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Ветеринарная санитария и экспертиза", "Технология хранения и переработки животного сырья" (соответствует направлению подготовки 35.03.07 Технология производства сельскохозяйственной продукции, 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза)

2875

Купить

Краткое содержание:

Экранизация книги

Технология производства молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Ветеринарная санитария и экспертиза", "Технология хранения и переработки животного сырья" (соответствует направлению подготовки 35.03.07 Технология производства сельскохозяйственной продукции, 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза)

Rating: 4.5
ISBN: 978-5-16-010304-4

Авторы:

Карпеня Михаил Михайлович
Шляхтунов Владимир Иосифович
Подрез Виталий Николаевич

Год:

2015 т.е. 2014

isbn:

978-5-16-010304-4

Язык:

Русский

Страниц:

409

Заглавие серии:

Высшее образование - Бакалавриат ; Бакалавриат

Описание:

Карпеня М. М., Шляхтунов В.И., Подрез В. Н. Технология производства молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Ветеринарная санитария и экспертиза", "Технология хранения и переработки животного сырья" (соответствует направлению подготовки 35.03.07 Технология производства сельскохозяйственной продукции, 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза) / М. М. Карпеня, В. И. Шляхтунов, В. Н. Подрез. - Москва ; Минск : ИНФРА-М Новое знание, 2015 [т.е. 2014]. - 409 с. : ил. ; 22 см. - (Высшее образование - Бакалавриат). - (Бакалавриат). - Библиогр.: с. 407-409

Рейтинг по отзывам:

4.5

Материалы:

Реферат, Курсовая, ВКР/Диплом, Диссертация

Рубрики:

Молоко → Переработка → Учебные издания для высших учебных заведений

Примечания:

Фактическая дата выхода в свет - 2014 . - Библиогр.: с. 407-409

Дата создания:

2020-09-30 09:49:22

Соц. сети:

Важно

Реставрация книги

Пожалуйста, помогите актуализировать информацию

Загрузить фотографию актуальной обложки книги

Дополнить или обновить информацию о книге

Реферат по теме Технология производства молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Ветеринарная санитария и экспертиза", "Технология хранения и переработки животного сырья" (соответствует направлению подготовки 35.03.07 Технология производства сельскохозяйственной продукции, 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза)

Заказать реферат Узнать стоимость Скачать пример

Курсовая по теме Технология производства молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Ветеринарная санитария и экспертиза", "Технология хранения и переработки животного сырья" (соответствует направлению подготовки 35.03.07 Технология производства сельскохозяйственной продукции, 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза)

Заказать курсовую Узнать стоимость Скачать пример

ВКР/Диплом по теме Технология производства молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Ветеринарная санитария и экспертиза", "Технология хранения и переработки животного сырья" (соответствует направлению подготовки 35.03.07 Технология производства сельскохозяйственной продукции, 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза)

Заказать диплом Узнать стоимость Скачать пример

Диссертация по теме Технология производства молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Ветеринарная санитария и экспертиза", "Технология хранения и переработки животного сырья" (соответствует направлению подготовки 35.03.07 Технология производства сельскохозяйственной продукции, 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза)

Заказать диссертацию Узнать стоимость Скачать пример

Заработать на знаниях по теме Технология производства молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Ветеринарная санитария и экспертиза", "Технология хранения и переработки животного сырья" (соответствует направлению подготовки 35.03.07 Технология производства сельскохозяйственной продукции, 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза)

Заработать от 15 000 руб. до 150 000 руб.

Вебинар «Технология производства молока и молочных продуктов»

Запись вебинара «Технология производства молока и молочных продуктов, состав и свойства молока, первичная обработка молока, технология ...

Башкирский государственный аграрный университет

New! Технологии молочного производства. Модернизация. Петропавловский Молокозавод.

Как сегодня устроено современное производства молочных продуктов? Как и из чего делают биойогурты, сметану, творог и др. необходимые всем ...

KamchatkaExtreme

Мини-завод молочных продуктов "ВСЁ ВКЛЮЧЕНО"

Узнать больше: http://milkfresh.com.ua/station.html Преимущества: • нагрев до 95 ° C, охлаждение до 4 ° C • требуется лишь трехфазное подключение ...

Agroconversion

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

ЮЖНО-КАЗАХСТАНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ БИБЛИОТЕКА ИМ. Ы. АЛТЫНСАРИНА, ГУ

Туркестанская область, Шымкент городская администрация, Шымкент, Аль-Фарабийский район
Аль-Фараби площадь, 1а
Расположение на карте

Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-19:00

www.altynsarin-lib.kz

+7 (7252) 53-96-36

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №1

Брянская область, Брянск городской округ, Брянск, Советский район
Станке Димитрова проспект, 6
Расположение на карте

зимний период: пн-чт 11:00-19:00; сб-вс 10:00-18:00; пт выходной; санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00

библиотека32.рф
Вконтакте: https://vk.com/public44755079
Твиттер: https://twitter.com/@lib_proskurina

+7 (4832) 41-25-10

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная детская библиотека №20, г. Красногорск

Московская область, Красногорск городской округ, Красногорск, Тёплый бетон
Пионерская, 9
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00

krbibl.ru
Вконтакте: https://vk.com/club103747967
Facebook: https://facebook.com/krbibl.ru

+7 (495) 563-32-00

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная детская библиотека, г. Подольск

Московская область, Подольск городской округ, Подольск, Центральный м-н
Революционный проспект, 32/34
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

cbspodolsk.ru
Вконтакте: https://vk.com/detca16

+7-926-127-74-15 +7 (4967) 63-65-77

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека Селятино

Московская область, Наро-Фоминский район, рп. Селятино
Клубная, 6
Расположение на карте

Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00

bibsel.ru/
Вконтакте: https://vk.com/bibsel
Инстаграм: https://instagram.com/bibliosel

+7 (49634) 2-98-72

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная детская библиотека №46 им. И.З. Сурикова

Москва, Москва, Коптево район
Новопетровская, 16а
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00

www.cbssao.ru
Вконтакте: https://vk.com/public65345262
Facebook: https://facebook.com/cbssao
Youtube: https://youtube.com/channel/UCl0xOV9OsaatnS8hNczn30w

+7 (495) 450-96-23

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. П.Н. Васильева

Рязанская область, Рязань городской округ, Рязань, Железнодорожный округ, Городская Роща
7-я линия, 5а
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца ; летний период: пн-пт 12:00-19:00, сб 10:00-18:00, вс выходной
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00

+7 (4912) 76-38-07 +7 (4912) 76-78-46

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Информационно-библиотечное объединение, МУК

Пензенская область, ЗАТО Заречный городской округ, Заречный
Ленина, 52
Расположение на карте

санитарный день: первая ср месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Вс: 10:00-18:00

ibo.penz.muzkult.ru

+7 (8412) 60-00-87 +7 (8412) 60-45-07

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Елизаветинская сельская библиотека

Ленинградская область, Гатчинский район, пос. Елизаветино
Леонида Басова, 10а
Расположение на карте

Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-17:00

+7 (81371) 5-72-66

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека, МБУК

Владимирская область, Владимир городской округ, Владимир, Ленинский район
Институтский городок (Юрьевец), 2
Расположение на карте

санитарный день: последний день месяца
Пн: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Ср: 11:00-13:00 14:00-18:00
Чт: 11:00-13:00 14:00-18:00
Вс: 11:00-13:00 14:00-18:00

biblioteka33.ru

+7 (4922) 45-37-01

Показать номер

Как производят: Молочные продукты

Сентябрь, 2015. Журналист Анна Шестернина и молодая мама Надежда Чернышева посетили молочное предприятие в городе Северске, где для сети ...

Супермаркеты Ярче! Производство молочной продукции. Молочная ферма

В этом выпуске мы посетили подмосковную ферму «Веселая корова». Это пример по-настоящему семейного бизнеса, управление которым приняли на ...

Пилим по России КАК ЭТО УСТРОЕНО. Молокозавод

Телеканал Афонтово Рецепт молочного бизнеса. Братья Чебурашкины. Семейная ферма & Молоко премиум-класса

Друзья, обычно в шоу «Братья Чебурашкины» мы рассказываем о предпринимателях, которые воплотили свою мечту в реальность. Но настало время ...

Братья Чебурашкины

Наличие в библиотеках

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

ЮЖНО-КАЗАХСТАНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ БИБЛИОТЕКА ИМ. Ы. АЛТЫНСАРИНА, ГУ

Пн: 09:00-19:00
Вт: 09:00-19:00
Ср: 09:00-19:00
Чт: 09:00-19:00
Пт: 09:00-19:00
Сб: 09:00-19:00

www.altynsarin-lib.kz

+7 (7252) 53-96-36

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека №1

библиотека32.рф
Вконтакте: https://vk.com/public44755079
Твиттер: https://twitter.com/@lib_proskurina

+7 (4832) 41-25-10

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная детская библиотека №20, г. Красногорск

санитарный день: последний день месяца
Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00
Вс: 12:00-19:00

krbibl.ru
Вконтакте: https://vk.com/club103747967
Facebook: https://facebook.com/krbibl.ru

+7 (495) 563-32-00

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная детская библиотека, г. Подольск

санитарный день: последний день месяца
Пн: 10:00-18:00
Вт: 10:00-18:00
Ср: 10:00-18:00
Чт: 10:00-18:00
Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Вс: 10:00-18:00

cbspodolsk.ru
Вконтакте: https://vk.com/detca16

+7-926-127-74-15 +7 (4967) 63-65-77

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека Селятино

Московская область, Наро-Фоминский район, рп. Селятино
Клубная, 6
Расположение на карте

Вт: 12:00-19:00
Ср: 12:00-19:00
Чт: 12:00-19:00
Пт: 12:00-19:00
Сб: 12:00-19:00

bibsel.ru/
Вконтакте: https://vk.com/bibsel
Инстаграм: https://instagram.com/bibliosel

+7 (49634) 2-98-72

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная детская библиотека №46 им. И.З. Сурикова

Москва, Москва, Коптево район
Новопетровская, 16а
Расположение на карте

санитарный день: последний рабочий день месяца
Вт: 12:00-21:00
Ср: 12:00-21:00
Чт: 12:00-21:00
Пт: 12:00-21:00
Сб: 12:00-21:00
Вс: 12:00-20:00

www.cbssao.ru
Вконтакте: https://vk.com/public65345262
Facebook: https://facebook.com/cbssao
Youtube: https://youtube.com/channel/UCl0xOV9OsaatnS8hNczn30w

+7 (495) 450-96-23

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Библиотека им. П.Н. Васильева

+7 (4912) 76-38-07 +7 (4912) 76-78-46

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Информационно-библиотечное объединение, МУК

Пензенская область, ЗАТО Заречный городской округ, Заречный
Ленина, 52
Расположение на карте

санитарный день: первая ср месяца
Пн: 11:00-20:00
Вт: 11:00-20:00
Ср: 11:00-20:00
Чт: 11:00-20:00
Пт: 11:00-20:00
Вс: 10:00-18:00

ibo.penz.muzkult.ru

+7 (8412) 60-00-87 +7 (8412) 60-45-07

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Елизаветинская сельская библиотека

Ленинградская область, Гатчинский район, пос. Елизаветино
Леонида Басова, 10а
Расположение на карте

Вт: 11:00-19:00
Ср: 11:00-19:00
Чт: 11:00-19:00
Пт: 11:00-19:00
Сб: 11:00-17:00

+7 (81371) 5-72-66

Показать номер

Название и адрес

Режим работы

Контактная информация

Телефон

Центральная городская библиотека, МБУК

biblioteka33.ru

+7 (4922) 45-37-01

Показать номер